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摩卡壶的由来与特色的介绍 意大利人使用摩卡壶的方法特点详解
摩卡壶的来源摩卡壶又称直火式义式咖啡壶或称义式摩卡壶,是一种义大利传统的咖啡器具。义式摩卡壶(MokaExpress)从名称上来,以為他与摩卡咖啡(Mocha)有关,起源於1933年由义大利的Alfo
2025-12-05 咖啡技术 我要分享单品咖啡制作王者:虹吸壶的由来
喜欢虹吸式煮咖啡时那种带有一点实验室味道的精确感,看着水沸腾时上升,萃取成黑色的咖啡下降,一步一步都控制在煮咖啡的人手中。那虹吸壶最初的由来是怎样的呢?今天跟朋友们分享虹吸壶的由来。
2014-06-11 咖啡机 我要分享






















