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随着第三波咖啡变得越来越主流,由于种植了著名的艺妓咖啡豆,巴拿马已经悄悄地宣称自己是一股不可忽视的力量,这种咖啡豆的售价可以超过每磅 1,000 美元。 这种咖啡最初来自埃塞俄比亚(据称来自一个名为 Gesha 的地区,因此得名),然后在中美洲扎根。合适
虽然巴拿马不是世界顶级咖啡生产国之一,但它拥有世界上最昂贵的咖啡巴拿马艺妓咖啡。巴拿马艺妓咖啡一直是自 2004 年以来每磅价格最高的咖啡,高端精品咖啡市场的购买热潮以破纪录的方式持续。2019 年,来自巴拿马 Lamastus 家族的 Elida Estate 的 Elida G
相传瑰夏咖啡来自埃塞俄比亚西南部的格沙山区。埃塞俄比亚一名官员把它带到肯尼亚, 接着被送到坦桑尼亚-哥斯达黎加,最后到了巴拿马。 瑰夏是一种难养的品种: 与其他咖啡品种相比,它的叶系统非常的薄,这意味着光合作用的效率远低于其他品种,最重要的是
这是非常花哨的咖啡。盖莎品种很难生长并变得完美。各种产品都有很大的炒作推高了它的价格。因此,如果您想买一瓶香槟而不是咖啡,那就抓住这个!经过水洗或白蜂蜜加工的格莎,永远不会以浓郁的香气扑向您的脸庞,但它可能是您有史以来最美丽的风味体验之一
Cerro Azul Enano是来自Cerro Azul的Equator的独家独家产品,这是一家咖啡农场,由我们在Granja La Esperanza的品质痴迷的朋友拥有和经营。这个农场专门种植于稀有和着名的植物品种Gesha(或艺妓),或者他们认为。随着咖啡树开始成熟,很明显少数树木看起来
La Florida是3fe的第一个Gesha品种,我们在2016年推出了这款咖啡。自2009年以来,越来越多的小品种每磅的价格高达350美元,而且该品种独特的花香甜味已经成为全世界的珍品。越来越多的农民开始尝试Gesha,偶尔会有令人兴奋的结果,这种咖啡也不例外。 这种微
故事背后 为你呈现这种真正令人惊叹的咖啡!这是一个名为Wush Wush的稀有品种的单品种。El Zafiro庄园位于哥伦比亚中西部山脉之间,距波帕扬10公里。农场白天和晚上的温度在28至12度之间变化,这使小气候成为在海拔较高的地方种植咖啡的理想选择,从而使樱桃
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺妓 原是一种生长在埃塞俄比亚西南部的野生咖啡品种,1963年给带到巴拿马博克特区的咖啡庄园去,由于产量不佳而且树种较高,因此种植在咖啡庄园旁边作防风林。 2004年年,是改变
哥伦比亚 伊甸园农场:Finca El Eden每年只生产30袋咖啡,但农场经常尝试不同的品种和工艺。这个地段由大约80%的Castillo和20%的Caturra组成。这两种品种都是具有抗咖啡植物病害的杂种; Castillo仅在2005年完全开发,但很快成为哥伦比亚最受欢迎的品种之一
故事背后 Finca Santa Elena由David Guizado Centeno的父亲创立,他于1960年代从Apurimac地区移民。他与一群朋友一起来殖民朱宁Chanchamayo的El Palomar地区。 大卫的父亲种植了10公顷咖啡。从那时起,这个家庭就一直在努力提高咖啡的质量。大卫拥有农学学位
你有没有想过是什么让咖啡变得昂贵?好吧,进入迷人的艺妓咖啡吧,它不断震撼世界各地的咖啡爱好者。最近,这种咖啡成为世界上最昂贵的咖啡,而且对一杯的需求也一天比一天高。这种著名的咖啡具有独特的口味和声誉,吸引了热情的咖啡饮用者。然而,它值这个
埃塞俄比亚的咖啡从浓郁、甜美和果味到酒体较轻、柑橘和花香,这取决于它的加工方式。当你听到人们对著名的耶加雪菲地区的咖啡赞不绝口时,他们主要指的是水洗或湿法咖啡。埃塞俄比亚耶加雪菲是一种精致、花香和茶味的咖啡,带有闪亮的柑橘味和干净、轻盈的
咖啡豆处理法分类 :咖啡加工如何影响杯中的风味?你的豆子是天然的,经过水洗,蜂蜜加工吗? 尽管美国最好的咖啡师可以控制一杯咖啡,当水壶蒸,水垢发出哔哔声时,豆子的命运要早得多,同时仍然处于千里之外的绿色状态。 许多因素导致豆子的焦糖,核果,松
如果你想要世界上最好的咖啡豆,每个人都有自己独特的见解。尽管如此,坚持专家的建议,你通常会发现六个名字总是优于其他人。 究竟是什么让咖啡获得世界上最好的称号?嗯,首先要注意的是价格和质量之间并不总是存在直接关联。虽然市场上一些价格最高的咖啡
巴拿马艺妓咖啡介绍: 艺伎咖啡 风味怎么样?为什么Gesha越来越受欢迎?什么是艺伎? 咖啡略带香气,蓝莓的香气在烘烤时,在研磨时用佛手柑油迸发,并在杯形时品尝伯爵茶。六年前,这种非凡的咖啡让我渴望潜入艺妓(或gesha)咖啡的世界。 在烧掉埃斯梅拉达
巴拿马博克特-艺ish咖啡是在巴拿马北部博克特地区种植的特种咖啡,被认为是世界上最昂贵的咖啡-2019年,该豆打破了所有记录,在拍卖会上以每磅1,000美元的价格出售-而且每年它都吸引来自韩国的爱好咖
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