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故事背后 Finca Santa Elena由David Guizado Centeno的父亲创立,他于1960年代从Apurimac地区移民。他与一群朋友一起来殖民朱宁Chanchamayo的El Palomar地区。 大卫的父亲种植了10公顷咖啡。从那时起,这个家庭就一直在努力提高咖啡的质量。大卫拥有农学学位
李娜 2012年春日的一天,在广州市标志性建筑电视塔脚下,一间叫做贝塔的咖啡店里正在举行一场招商会。不同于小资情调的咖啡馆,这家店介绍自己的时候,定位是说说互联网,说说创业的地方。 这家咖啡馆的老板是支付宝(微博)原设计师朱宁,他原本的设想是想做
有机秘鲁安第斯黄金咖啡,这种秘鲁咖啡生长在亚马逊丛林和秘鲁安第斯山脉的边缘。朱宁,中部高地的次区域,种植和收获这种认证的有机咖啡。几代人以来,这个地区的咖啡一直受到当地农民的青睐,他们以自己的咖啡种植园为荣,并采取一切必要措施确保咖啡的质
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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