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柯卡处理厂 柯卡处理厂(Koke Washing Station)建立于2011年,位于耶加雪菲(Yirgacheffe Woreda)镇中心西南约6公里处,海拔高度约为1870-1900米,由于处理厂位于柯卡村(Koke Kebele),故以此为命名, 目前处理厂有96个合作农户,是一个咖啡合作社都是传
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐|耶加雪菲 日晒红樱桃 |哥斯达黎加 舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加 天使庄园 埃塞俄比亚 耶加雪菲G1 柯卡处理厂 蜜处理 (Ethiopia Yirgacheffe Koke Honey G1) 风味叙
娜玲珑位于哥伦比亚南部,西邻厄瓜多尔,北部与另一着名产区Cauca柯卡接壤,东接Huila惠兰产区。是哥伦比亚南部三大产区块(Cauca,Huila,Narino)之一,向来以出产优质的咖啡,风味调性有丰富的水果酸质,甜感好,口感醇厚度中等,坚果特性十足,用于做单一产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 -娜玲珑产区水洗瑰夏 娜玲珑位于哥伦比亚南部,西邻厄瓜多尔尔尔尔尔,北部与另一著名产区Cauca柯卡接壤,东接Huila惠兰产区。是哥伦比亚南部三大产区块(Cauca,Huil
精品咖啡豆哥伦比亚娜玲珑风味描述处理法研磨刻度品种产地区 熟豆味道均衡性极佳,香气十足,微苦带甜,与明亮的果酸呼应,果味适中,浅烘焙时有着温和的巧克力味道,近二爆则类似苦甜或是味道较重的巧克力,进入二爆初阶段最佳,醇度非常好,油脂丰富,平常
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ★成为每天都想品味的那一杯咖啡 ★ 从它真正开始了解哥伦比亚咖啡特质 ★ 柔和透亮的果酸,顺滑的触感以及坚果巧克力的余韵 娜玲珑位于哥伦比亚南部,西邻厄瓜多尔,北部与另一著
哥伦比亚的咖啡本质确实不错,尤其是甜度和果酸的均衡度一向不错!过去我曾试过Huila产区的圣奥古斯丁庄园咖啡,印象中就是一个甜感,那让我对哥伦比亚豆的好感度大增。当然,之后也曾试过一些商业豆等级的哥伦比亚咖啡,虽然风味不若精品级那边富有层次感和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当哥伦比亚最好的咖啡产区 Nario遇上瑰夏,在 LaJoya Villa 宝石庄园的精心照料之下,为您呈上娜玲珑宝石庄园瑰夏。 ●About Nario,Colombia, 哥伦比亚娜玲珑 娜玲珑位于哥伦比亚
手冲咖啡水粉比例 咖啡金杯准则萃取率与浓度怎么计算?手冲咖啡怎么冲才不过萃?
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磨豆机粗细是怎么调|挂耳粉、手冲粉、粗粉适用什么冲煮方式?
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