娜玲珑位于哥伦比亚南部，西邻厄瓜多尔尔尔尔尔，北部与另一著名产区Cauca柯卡接壤，东接Huila惠兰产区。是哥伦比亚南部三大产区块（Cauca,Huila,Narino) 之一，向来以出产优质的咖啡，风味调性有丰富的水果酸质，甜感好，口感醇厚度中等，坚果特性十足，用于做单一产区拼配或者滴滤咖啡都是很好的选择。
娜玲珑，它来源于早期哥伦比亚独立的先驱之一Antonio Nariño，由于娜玲珑的独特地势，多高山与峡谷，早期的印加人利用这个优势更容易防守抵御外敌，也渐渐的影响了娜玲珑一区的人更早的独立自治，拥有了自己的文化。
咖啡产国：South America 南美洲，Colombia
哥伦比亚
咖啡产区：Nariño 娜玲珑产区，Buesaco 镇
咖啡庄园：Luis Fernando Benavides 路易斯·费尔南多·贝纳维德斯庄园
咖啡品种：Geisha 瑰夏
种植海拔：1900-2000m
处理方式：水洗
咖啡风味：橙子、蜜桃、青柠、柠檬草、复杂的风味、天鹅绒般的口感
前街咖啡手冲参考： 称量15g的【娜玲珑 水洗瑰夏】咖啡粉，倒入研磨机中度研磨，研磨完的颗粒比食盐稍粗，我们用BG磨豆机刻度5R（标准筛通过率60%），水温89度，V60滤杯萃取，推荐粉水比1：15左右。
手冲壶中的热水以滤杯中间为圆心顺时针一圈一圈画圆，在冲泡时开始计时，15秒将咖啡冲泡至30g，然后停止注水，当时间至1分钟时，第二次注水。第二次注水时与前面一样，以滤杯中间为圆心顺时针一圈一圈画圆，水流不要冲到咖啡粉与滤纸相连的地方，以免产生通道效应，
咖啡粉冲到最外圈留出一圈即可，然后再一圈一圈往中间冲泡，2分20秒，要将咖啡冲至220g，冲泡咖啡完成。
｜ 日式冰手冲【娜玲珑 水洗瑰夏】
前街咖啡冰手冲【娜玲珑 水洗瑰夏】参考：
哥伦比亚咖啡【娜玲珑 水洗瑰夏】，浅中烘，BG磨豆机刻度5M（标准筛通过率67%）
20克粉，冰块150克，热水150克。水温比正常手冲建议的90℃，再高上1℃，正常研磨小富士3.5刻度，冰手冲则稍细半格-小富士3刻度，推荐粉（水+冰）比1：15.
闷蒸水量40克，闷蒸时间30秒。
分段注水，第一段60克水，第二段40克水。使用了比较细但是高的注水水柱，用力搅拌冲击，使得咖啡粉充分翻滚，但是要注意，液面水位不要太高，不要冲到边缘的滤纸。
整个萃取时间大约也是2分半钟左右（跟平时正常20克粉萃取时间接近）。
