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咖啡知识

原始咖啡豆的平均化学组分如下

原始咖啡豆的平均化学组分如下：水12%，氮物质12%，脂肪12%，糖和糊精(dextrine) 10%，其它非氮物质18%，灰尘4%，丹宁酸6.7%，咖啡因1.2%，咖啡精油0.1%。当然，这些数据不是固定不变的，其中某些成份的数量的变化相当的大，这也正是每种咖啡如此不同的原

2015-05-29 咖啡知识我要分享

咖啡豆

原始咖啡豆的平均化学组分如下

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2015-09-21 咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡豆的平均化学组分咖啡豆常识

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2015-06-06 咖啡知识我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍

卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法口感介绍该品种是属于高产稳产的品种，在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植，一定会获得较高产量，平均亩产150公斤以上，小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩

2016-12-21 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡风味口感小粒咖啡粉批发特点风味

卡蒂姆咖啡风味口感小粒咖啡粉批发特点风味 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，该地无荫蔽，旱季有水灌溉一次，管理水平、施肥水平中上，1993年结果，93/94年度平均亩产75公斤，94/95年度平均亩产350公斤，95/96平均亩产225公斤，三年平均亩产217公

2016-12-31 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种处理法口感庄园介绍

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2016-11-26 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述研磨刻度产地区品种介绍

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2016-11-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆的风味描述处理法口感庄园产地区研磨刻度介绍

1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，该地无荫蔽，旱季有水灌溉一次，管理水平、施肥水平中上，1993年结果，93/94年度平均亩产75公斤，1994/1995年度平均亩产350公斤，1995/1996平均亩产225公斤，三年平均亩产217公斤，产量比铁毕卡、波帮高36%（铁毕

2016-12-29 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

云南卡蒂姆咖啡味道特点口感风味描述处理法品质介绍

卡蒂姆咖啡豆风味描述年平均气温 19～21℃年，年10℃的积温大于6800℃，最冷月均温11.5℃，绝对最低温在1℃以上，最冷月均温 11.5 ℃，月均温13℃的月份在两个月以上内，极端最低一般年份在0℃以上，个别年份出现－1℃或短暂－2℃的地区。海拔1200m以下，年

2016-10-21 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述口感处理法产地区品种特点介绍

卡蒂姆咖啡豆风味描述口感处理法产地区品种特点介绍 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，该地无荫蔽，旱季有水灌溉一次，管理水平、施肥水平中上，1993年结果，93/94年度平均亩产75公斤，1994/1995年度平均亩产350公斤，1995/1996平均亩产225公斤，

2016-12-20 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述口感庄园产地区研磨刻度处理法介绍

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2016-11-08 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆风味描述口感庄园产地区品种特点介绍

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2016-11-22 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡庄园

卡蒂姆咖啡豆介绍

特征特性编辑每千克种籽在凉晒2个月时为3846粒。凉晒5个月时约为5000粒，制种后二个月内种子发芽率在95%以上，三个月内发芽率在85%，三个月后发芽率变弱，六个月后大部分种子丧失发芽率。对叶锈病抗性表现为亚免疫型或极高抗型，其株型紧凑，对多在枝干裸露

2016-06-04 咖啡庄园我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园处理法品种介绍

宜林地的选择年平均气温 19～21℃年，年10℃的积温大于6800℃，最冷月均温11.5℃，绝对最低温在1℃以上，最冷月均温 11.5 ℃，月均温13℃的月份在两个月以上内，极端最低一般年份在0℃以上，个别年份出现－1℃或短暂－2℃的地区。海拔1200m以下，年降雨量 1

2016-11-21 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

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2016-10-20 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆水洗法风味描述研磨刻度处理法庄园品种介绍

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2016-12-31 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆属于什么的品种风味描述口感特点介绍

卡蒂姆咖啡豆该品种是属于高产稳产的品种，在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植，一定会获得较高产量，平均亩产150公斤以上，小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，该地无荫蔽，旱季有水灌溉一次，管

2016-10-24 卡蒂姆咖啡豆我要分享

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍

卡蒂姆咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍该品种是属于高产稳产的品种，在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植，一定会获得较高产量，平均亩产150公斤以上，小面积可达400多公斤。 1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩，

2016-12-22 卡蒂姆咖啡豆我要分享

咖啡知识

咖啡研磨要平均让咖啡更美味

在一上篇文章中，我们讲到了咖啡豆研磨的四大要点，有兴趣的朋友可以前往查看。今天本文对上文四大要点的第一点进行细分讲解，即：咖啡研磨要平均。接下来将详细讲解咖啡研磨要平均的问题。平均一词将贯穿咖啡烘焙至咖啡制作的整个过程，烘焙时的一大问题

2014-10-13 咖啡知识我要分享

云南咖啡豆

中国云南卡蒂姆咖啡风味描述处理法研磨度特点品种口感种植环境介

中国云南卡蒂姆精品咖啡豆风味描述处理法介绍宜林地的选择年平均气温 19～21℃年，年10℃的积温大于6800℃，最冷月均温11.5℃，绝对最低温在1℃以上，最冷月均温 11.5 ℃，月均温13℃的月份在两个月以上内，极端最低一般年份在0℃以上，个别年份出现－1℃

2016-10-21 云南咖啡豆我要分享

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