卡蒂姆咖啡豆的研磨刻度风味描述庄园处理法品种介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 卡蒂姆咖啡豆 > 2026-04-09 19:13:05

宜林地的选择
年平均气温 19~21℃年,年≥10℃的积温大于6800℃,最冷月均温>11.5℃,绝对最低温在1℃以上,最冷月均温≥ 11.5 ℃,月均温≤13℃的月份在两个月以上内,极端最低一般年份在0℃以上,个别年份出现-1℃或短暂-2℃的地区。海拔1200m以下,年降雨量≥ 1100mm ;土壤以肥沃的壤土为好,土壤疏松,排水良好, PH 值 6~6.5,坡度小于25°的阳坡缓坡地、台地种植,避免种在冷空气易于沉积的凹地。
林地开垦
咖啡是长期经济作物,林地开垦必须从长计议,做好规划,开垦前必须做好道路、工棚、肥水池设计。林地开垦时,应选留好荫蔽树,使定植后的咖啡林地有30—40%的荫蔽,以后再调整到20—30%,规划设计中必须做好水平梯田梯地的规划开垦,这是做好水土保持的首要工作,也是为定植后田间管理带来便利与否的重要工作。开沟挖槽,规格为上口宽×深×底宽60×50×40cm,于11月至翌年3月底前开垦。
施足底肥
每亩3000—4000kg优质有机肥,磷肥80—120kg于定植前15天回穴(有机肥、磷肥和土拌匀后施入定植沟内)。
该品种是属于高产稳产的品种,在不同生态类型区的试种结果证明只要按照丰产栽培技术措施种植,一定会获得较高产量,平均亩产150公斤以上,小面积可达400多公斤。
1、保山市国营潞江农场1991年3月定植12.6亩,该地无荫蔽,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年结果,93/94年度平均亩产75公斤,1994/1995年度平均亩产350公斤,1995/1996平均亩产225公斤,三年平均亩产217公斤,产量比铁毕卡、波帮高36%(铁毕卡、波帮平均亩产160公斤)。
2、云南省德宏热带农业科学研究所1991定植30亩,无荫蔽、无水灌溉,施肥水平、管理水平中等,93/94年度平均亩产304.3公斤,94/95年度平均亩产294公斤,1995/1996年度平均亩产222.5公斤,三年平均亩产273.6公斤,产量比S288高82% (S288平均亩产150公斤)。
3、宁洱县咖啡公司盖田咖啡基地1998年7月定植50亩,立地环境无荫蔽,管理水平中等,施肥水平低,但土壤肥力较高,2000年开始挂果, 2001/2002年度平均亩产285公斤,2002/2003年度平均亩产 340公斤,2003/2004平均亩产 293公斤,三年平均亩产306公斤,产量比PT高53%、P4高91% (PT平均亩产200公斤,P4平均亩产160公斤)

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浅烘手冲花香型咖啡豆推荐:前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐,前街耶加雪菲果丁丁 ,浅烘带来标志性的白色花香,柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调,口感清爽明亮。性价比高,是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

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2016-11-21 17:49:09 责任编辑:未知

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