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咖香导读:最近咖啡师朋友们的朋友圈很火的一段字,找个咖啡师做男(女)朋友最大的缺点是什么?然而点开全文后会看到这样一段让人忍俊不禁的话:合上吧,给你能耐的,能找个做咖啡师的男(女)朋友是你八辈子修来的福分。咖啡师没有缺点!哈哈,当然这只是幽默的
选择优质的咖啡豆有点像买酒:开始时,您应该了解一些基本知识。以下是手工艺咖啡整个美丽世界的介绍: 味道和香气 如果你理解用来描述咖啡味道和香气的术语,则可以更加熟练地品尝咖啡。当你品尝不同类型的咖啡时,请牢记这些特征。分析你的品尝体验的各个
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?