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喝自调咖啡与喝功夫茶相似。先用热水烫杯,热杯才能烘托出咖啡的香味。倒入咖啡,欣赏它发亮的褐色,然后闻咖啡香。视觉和嗅觉享受过后,加糖和奶精,记得,顺序是先加糖后加奶。糖可以保持咖啡的温度,同时糖溶化需要一些时间,所以要先加糖。左右扶杯,右
危地马拉咖啡豆介绍 刚拿到咖啡的时候忘记照相了,直到将尽时才想起了拍照。这杯子着实的不小,整整一满杯,但是味道确实一般,缺少了往日喝自烘的危地马拉咖啡时的丰富口感,缺少了些温和的酸味,淡淡的花香。真想尝尝,这豆子在新鲜时的味道,是不是浓郁,
咖啡的初始形态咖啡豆。 蓝山这个名字很好听,带点忧郁和缥缈的意思。可其实它只是标明了咖啡的产地牙买加蓝山区域。所以大多数咖啡的名字是没有太多深意的,它们只是一串串动听的音节,跳动在舌尖,舌头绕了一个弯,终点到起点便成就了它的传诵。 蓝山咖啡
危地马拉咖啡豆 这几条听起来确实有点苛刻,大家也不必一定按照这三个15来饮用咖啡,一些特殊的咖啡豆,比如陈年曼特宁,反而确实需要在特定的环境中,长期陈放。但是从这几点中,我们依旧强调的是咖啡的新鲜度。 这杯危地马拉的安提瓜,没有给我留下什么深
星巴克危地马拉的咖啡豆是什么口感风味描述研磨刻度处理法介绍 安提瓜地区出产危地马拉最好的咖啡,它仍沿袭着传统生活方式并且坐落在三个火山之间。来自安提瓜的咖啡农场主掌握了丰富的园艺知识并且热衷于出产伟大的咖啡。安提瓜一直出产中美洲最好的一些咖
咖啡的香气分为三个阶段,干香,湿香和在口腔中的香气,而放陈了的咖啡,几乎前两个阶段的香味物质,都属于在室温阶段可以挥发的物质,在陈的过程中,这些味道都消散殆尽了,而我们只得品尝咖啡留给我们的苦了。 曾经看过一段话,说咖啡有三个15,超过这三个
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
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