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咖啡知识|真假蓝山咖啡豆分辨方法 蓝山风味咖啡是真蓝山吗?
真正的蓝山咖啡,将咖啡的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,令其它咖啡望尘莫及,因此,蓝山咖啡一般都以黑咖啡的形式饮用。咖啡爱好者通常都认为蓝山咖啡是世界上最好的咖啡,蓝山绝对也是世界上最贵的咖啡之
2022-04-30 咖啡知识 我要分享咖啡豆的基础知识 咖啡豆的公豆母豆怎样分辨
公豆是一种变种的咖啡豆,指的主要是Peaberry或caracoli,又称小圆豆。而公豆只是中文的俗称。公豆在植物学理上可说是一种瑕疵,成因有2种,其一是因为咖啡在结成果实前受到昆虫损害,另外,也可能
2025-06-09 咖啡豆 我要分享