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国家： 印度尼西亚 产区：北苏门答腊 多巴湖 沙摩西岛 品种：Ateng 阿腾 处理法：湿脱壳 杯测报告： 普遍认为只要是从苏门答腊岛出产的咖啡通称「曼特宁」，会有这样的说法是源自于某个国际知名的咖啡公司，但事实上苏门答腊岛上有着非常多的咖啡产区，每个
原来曼特宁也可以有不错得果酸！味道也不是纯粹的焦，而是带点黑巧的甜，拥有奶油般的口感。 随着咖啡市场的发展和需要，研究咖啡的人变得越来越多， 能接触到的好咖啡也越来越多。 人们喜爱的咖啡烘焙度也发生了变化相对较浅，一定程度上对曼特宁的喜爱也随
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）阿拉比卡咖啡这一名字，乍听熟悉，似是与每一个咖啡爱好者时时相伴，但面对其后的众多分类与产地，又让人不免有些茫然。如果你喜欢
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