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手冲咖啡拿什么来控制水温水温如何影响咖啡风味？水温低了会怎样

手冲咖啡

手冲咖啡拿什么来控制水温水温如何影响咖啡风味？水温低了会怎样

当谈到制作一杯美味的咖啡时，需要知道如何平衡几个因素，包括冲煮比例、研磨大小、冲煮时间等。但最容易被忽视的变量之一恰好是使你的咖啡滚烫的因素热——温度。让我们来看看冲泡温度如何影响咖啡的风味的，是否有

2021-12-17 手冲咖啡我要分享

必看的咖啡健康知识

咖啡知识

必看的咖啡健康知识

咖啡可以帮助治疗抑郁症每天清晨喝一杯咖啡你是否会顿感神清气爽，心情大好呢?有研究表明咖啡可以帮助提高情绪，抵抗抑郁。经常喝咖啡的女性比不喝咖啡的女性患抑郁症的几率低了20%，因此近10年来喝咖啡的人也变得越来越多了。咖啡有减肥作用饭后喝一杯咖

2014-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡文化麝香猫咖啡 Luwak Coffee

咖啡文化

咖啡文化麝香猫咖啡 Luwak Coffee

传说中的猫屎咖啡麝香猫咖啡,同事从印尼带来的。只有100克。据说麝香猫喜欢吃罗布斯塔种的咖啡果。推荐的冲泡温度是80摄氏度，确实有点道理。我高低水温都试过了，水温过高，会泡出很明显的腥臭味，水温低了又太淡，80摄氏度口味最合适。在办公室，就只好

2014-09-26 咖啡文化我要分享

咖啡文化麝香猫咖啡 Luwak Coffee

咖啡文化

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传说中的猫屎咖啡麝香猫咖啡,同事从印尼带来的。只有100克。据说麝香猫喜欢吃罗布斯塔种的咖啡果。推荐的冲泡温度是80摄氏度，确实有点道理。我高低水温都试过了，水温过高，会泡出很明显的腥臭味，水温低了又太淡，80摄氏度口味最合适。在办公室，就只好

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咖啡文化麝香猫咖啡 Luwak Coffee

咖啡文化

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麝香猫咖啡 Luwak Coffee

咖啡知识

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2015-06-12 咖啡知识我要分享

适量咖啡可以预防胆结石

精品咖啡学

适量咖啡可以预防胆结石

美国医学协会期刊报导，美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得到胆结石的机率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡达四杯以上的话，得胆结石的机率更降为四十五%。不过，无咖啡因的咖啡可就没有这种效果了，只有含咖啡因的咖啡，才能刺激

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

喝咖啡对糖尿病的作用

咖啡知识

喝咖啡对糖尿病的作用

糖尿病是因为身体对胰岛素——一种调节血糖的物质失去了敏感性所致。因此，患有糖尿病的人还会有慢性高血压。

2014-07-12 咖啡知识我要分享

咖啡与糖尿病之间的关系

咖啡资讯

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糖尿病是因为身体对胰岛素——一种调节血糖的物质失去了敏感性所致。因此，患有糖尿病的人还会有慢性高血压。

2014-07-23 咖啡资讯我要分享

冬天了，手冲咖啡建议搭配一个温度计`

咖啡知识

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为什么可纳圆豆今次手冲后的果酸感会表现的比以往更鲜明，与之详细了粉的粗细，冲水的速度之后赫然发现，原来她一直未用温度计，水煮沸后放置几分钟后再来冲泡，现在室温低了，同样放置几分钟后自然水温要比从前降低，习惯于手冲的朋友都会了解到，注水的温

2014-08-13 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡怎么冲泡方法图解猫屎咖啡豆特点风味故事来源

猫屎咖啡豆

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猫屎咖啡已经磨成粉后怎么泡冲泡方法图解依口感來调整咖啡的研磨颗粒不变：调整水温 1.若咖啡喝起來有焦味、涩味、苦味明显而且停留很久，则表示水温温度太高了。 2.若咖啡喝起来酸味很重，土腥味较重好像咖啡没有煮熟(沖透)的感觉，则表示水温度太低了。

2017-01-18 猫屎咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产

瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产直到2004年声名鹊起，瑰夏咖啡一直处于默默无闻的状态， ta的神奇风味一直未被发现。在试验性种植阶段，所产咖啡品质一般，现在推测，也许是当时种植的海拔过低了，再加上收获量少，未能赢得研究者青睐。后来，

2017-01-19 瑰夏咖啡我要分享

猫屎咖啡粉怎么泡研磨咖啡 酒精灯

咖啡庄园

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1.若咖啡喝起來有焦味、涩味、苦味明显而且停留很久，则表示水温温度太高了。 2.若咖啡喝起来酸味很重，土腥味较重好像咖啡没有煮熟(沖透)的感觉，则表示水温度太低了。依口感來调整水温不变：调整颗粒粗細 1若咖啡喝起來有焦味、涩味、苦味明显，表示颗粒

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

售价高的菲律宾咖啡高价咖啡豆的生产地带

咖啡庄园

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菲律宾（philippine）世界上有一种每公斤售价600美元的咖啡豆，比起号称口感完美的蓝山咖啡豆每公斤700美元的售价，只不过低了一点点这就是狸猫咖啡豆。什么是狸猫咖啡豆？按照用咖啡产地来命名咖啡豆的习惯。难道狸猫咖啡豆产自狸猫。这个咖啡豆其实是生

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

咖啡基础常识喝“咖啡”可防胆结石

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最新一期美国医学协会期刊报道，美国哈佛大学研究人员发现，每喝两杯三杯咖啡的男性，得到胆结石的几率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡达四杯以上的话，得胆结石的几更降为45%。常喝咖啡应注意同时补钙医生称，虽然咖啡有一定的利尿功能，但长期大量

2015-07-03 咖啡知识我要分享

实用咖啡健康知识讲座

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咖啡可以帮助治疗抑郁症每天清晨喝一杯咖啡你是否会顿感神清气爽，心情大好呢?有研究表明咖啡可以帮助提高情绪，抵抗抑郁。经常喝咖啡的女性比不喝咖啡的女性患抑郁症的几率低了20%，因此近10年来喝咖啡的人也变得越来越多了。咖啡有减肥作用饭后喝一杯咖

2014-05-15 咖啡知识我要分享

咖啡的好处是什么哪一种咖啡比较实惠

咖啡庄园

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香喷喷的咖啡，是提神醒脑的饮品，而最新研究还发现，每喝几杯咖啡可以预防胆结石。最新一期美国医学协会期刊报道，美国哈佛大学研究人员发现，每喝两杯三杯咖啡的男性，得到胆结石的几率比不喝咖啡的人低了40%，而每天喝咖啡达四杯以上的话，得胆结石的几更

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡健康实用咖啡健康知识讲座

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2014-10-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡健康生活咖啡健康知识讲座

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2014-12-31 咖啡知识我要分享

实用咖啡健康知识讲座咖啡可以帮助治疗抑郁症

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2015-03-16 咖啡知识我要分享

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