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咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）可可娜处理厂(Kokanna) 是位于耶加雪菲 (Yirgacheffe)南方式60公里，车程约一个小时，属于埃塞俄比亚的南部基迪欧(Gedeo)行政区上洁蒂普镇(Gedeb)，是埃塞俄比亚有名咖啡精品豆产

2018-07-07 咖啡庄园我要分享

世界精品咖啡豆：埃塞俄比亚洁帝普可可娜处理厂水洗耶加雪菲G1

咖啡豆

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Gedeb是距离耶加雪菲小镇南部60公里的一个地区，得名于当地的Gedeb人。位于Kokanna小镇上的Kokanna加工厂将收购于Gedeb附近的咖啡果集中进行精致水洗加工后以Gedeb的名字出口。这里收集的咖啡果都产于 1900米左右的高地，加工厂严格挑选熟好的红色果实，经

2015-12-24 咖啡豆我要分享

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耶加雪菲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） ◎介绍：自从2008年ECX制度实施以来，大部份的咖啡生豆皆由此拍卖制度竞标贩售，但是合作社并不在此管辖规范内，他们可以直接与买家接洽、议价与出口。可可娜处理厂(Kokanna) 是位于耶加雪菲 (Yir

2017-11-29 耶加雪菲咖啡我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：埃塞俄比亚水洗耶加雪菲洁蒂普可可娜处理厂G1 产区：基迪欧区洁蒂普镇品种：当地古优原生种(Heiroom) 海拔：1900-2100公尺处理法：传统水洗处理法风味叙述：花香.桔子.绿茶.饼干自从20

2017-12-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡新品生豆埃塞俄比亚耶加雪菲

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新的咖啡，新的耶加雪菲! 耶加雪菲相信只要对咖啡稍感兴趣的朋友都不会陌生吧!这个埃塞西南部的小镇，因其所产咖啡独一无二的花香和柑橘风味而享誉世界，当然在中国，她极富诗意的名字也多少为她增加了几分关注度。耶加雪菲多美的名字!啡如其名，一杯上好的

2014-09-11 咖啡知识我要分享

世界精品咖啡豆：埃塞俄比亚耶加雪菲G1 Gedeb 生豆种类讲解

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耶加雪菲相信只要对咖啡稍感兴趣的朋友都不会陌生吧!这个埃塞西南部的小镇，因其所产咖啡独一无二的花香和柑橘风味而享誉世界，当然在中国，她极富诗意的名字也多少为她增加了几分关注度。耶加雪菲多美的名字!啡如其名，一杯上好的耶加雪菲确实有如芳草菲菲

2015-12-17 咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡产区Gedeb洁蒂普/歌迪贝咖啡种植产区故事风味特征

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）首要先提到埃塞俄比亚行政区的四阶级结构：省（Provine）-区（Zone）-乡/镇（Woreda）-村/社（Kebele）而埃塞俄比亚官方所规范的耶加雪菲分布在两区（Zone），总共有八个乡镇（

2018-07-26 耶加雪菲咖啡我要分享

美洲、亚洲与非洲咖啡种类及特点带图片阿拉比卡咖啡豆怎么分类

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）鉴赏来自世界各地的咖啡咖啡树在植物学中是茜草科（Rubiaceae）的一属。咖啡树原产于非洲亚热带地区，以及亚洲南部的一些岛屿。16、17世纪，透过威尼斯商人和海上霸权荷兰人的买

2018-05-17 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚耶加雪菲产区歌迪贝(Gedeb) 产区咖啡豆风味介绍

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）耶家雪菲，对于常购买非洲咖啡豆的朋友，一定不陌生(连小7都出了日晒耶加雪菲了，小编好爱桂纶美那个广告..离题了)咳，这次要小编要介绍一个在

2022-06-21 耶加雪菲咖啡我要分享

橘香和莓香味是非洲豆最大的特色，也最让咖啡迷们倾心钻研

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）非洲咖啡味道的特徵：迷人的果酸非洲豆风味：其中的埃塞俄比亚咖啡橘香比较浓，肯尼亚咖啡则有浓郁的莓香，还有乌梅汁与葡萄柚的酸香味，以及甘蔗清甜香。埃塞俄比亚咖啡的橘香

2018-05-07 咖啡知识我要分享

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