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这个东南亚群岛是 印度尼西亚咖啡 一个独特的种植区。我们与Olam Specialty Coffee的印度尼西亚Klasik Beans合作社，Java和特色咖啡经理的高级顾问Eko Purnomowidi聊了聊。在奥兰的工作中，他致力于推动国家特色咖啡产业的发展，同时促进可持续发展的实践。
咖啡花 Sunda Hejo处理厂位于西爪哇省万隆产区，咖啡种植主山脉为Malabar，海拔在1650米左右，多火山土壤（这里火山土种植的咖啡并没有烟熏味哟）、泉水，山区昼夜温差大，非常适宜咖啡种植。合作社农夫以本地村落居民为主，大约100人左右，建有一座咖啡处理
你知道星巴克臻选咖啡豆巴厘岛咖啡吗？想不想了解一下呢？那就一起来看一下吧！ 巴厘岛位于印度尼西亚，以其原生态的海滩和翠绿的竹林而闻名，这里也是种植咖啡的天堂。 这一款咖啡，产于于凉爽的高地，那里有理想的条件有利于咖啡生产。 Klasik Beans Coope
进入20世纪60年代后，印尼仍经常发生许多较大规模的反华、排华动乱，如1963年3月至5月从西爪哇蔓延到中、东爪哇的排华骚乱、1965-1967年全印尼性的排华浪潮、1974年由反日运动引起的排华骚乱、1978年雅加达由学生示威引发的反华骚乱、1980年11月中爪哇的排华
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 西爪哇省，是印度尼西亚一级行政区。位于爪哇岛西段，北临爪哇海，南滨印度洋，包括近海岛屿，面积46，300平方公里，爪哇的气候类型为热带雨林气候，终年炎热而潮湿。沿北部海岸的平原地带温度最高，
当我们一聊到印尼咖啡，脑海中闪现的风味词汇无非是药草、香料、泥土、焦糖、醇厚，碰上高品质印尼咖啡，还会添加干净这一风味描述，这种强烈的地域风味属性征服国际市场，可以说使印尼咖啡在国际市场独树一帜，而曼特宁几乎就成了印尼咖啡的代名词。 在Klas
如果说种植咖啡豆是奥林匹克竞技项目，那它绝对是一场艰苦卓绝的马拉松比赛。说它是马拉松不仅是因为非洲国家长期在这个项目占有优势。想要成为咖啡出产大国，你必须拥有雄厚的经济实力、完备的基础设施和政府的大量投资。同时，你还必须保证你的土地和自然
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