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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【传统古法日晒】 摩卡 依诗玛莉产区咖啡豆的特点?什么是 摩卡咖啡豆 ? 依诗玛莉有人说是最古老树种也有人说是产区,在也门Haraazi当地市场,香料、茶、Qat 咖特草、咖啡的供应
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也门 依诗玛莉 就事实上来看也门位在亚洲大陆的阿拉伯半岛上,但是离非洲非常近只要越过红海和亚丁湾Gulf of Aden 就到了,然而其他阿拉伯国家没有生产咖啡,所以世人便将也门咖啡归为北非洲咖啡家族
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡咖啡最正确的拼法应该是Al-Mahka,这是阿拉伯文的拼法,不过最终仍以在麻袋上看到的为正确拼法 Mocca或Mocha,不管一些命名与拼法的琐事也门咖啡是世界上最独特又昂贵的咖啡,
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