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哥斯大黎加Monte Carmela(蒙地卡蜜拉庄园) Honey 哥斯大黎加位于中美洲,北邻~尼加拉瓜,南接~巴拿马,中美洲的七个国家(贝里斯/哥斯大黎加/萨尔瓦多/瓜地马拉/宏都拉斯/尼加拉瓜/巴拿马)皆为咖啡生产国,其中瓜地马拉/哥斯大黎加/宏都拉斯为全球咖啡出口国的前
这种咖啡是由卡帕拉巴纳(Carpacabana)的卡梅拉阿杜维里(Carmela Aduviri)生产的,这是一个偏远的小型定居点,距卡拉纳维省中心地带的拉巴斯(La Paz)180公里。该地区是玻利维亚特种咖啡生产的中心,其海拔高得令人难以置信,土壤肥沃,每日温度范围宽广
Carmela Aduviri已经种植了40年的咖啡,同时培养了8个孩子,但他总是渴望学习如何提高产量。她现在有一个叫做Carmelita的小型2公顷农场和我们在玻利维亚的出口朋友Agricafe给她的信息是,她可以保持小规模,专注于从她拥有的东西中获得最好的结果,而不是急
玻利维亚种植咖啡(并从中购买咖啡)的困难。在这种困难的背景下,我们也看到了进步和改进。最前沿的是Agricafe的Pedro和Daniela Rodriguez。他们是经营干磨机并支持我们合作的农民的人。它们也非常具有创新性,总是向其他国家和其他人寻求他们可以适应玻利
哥斯达黎加西谷咖啡 介绍: 唐乔尔麦克米尔是艾伦奥维耶多罗德里格斯和他的家人所有。就在哥斯达黎加中西部山谷的边界上,艾伦已经在那里生产咖啡18年了。艾伦在一个咖啡家庭长大,他与父亲(唐乔尔饰)和兄弟们一起学习传统的制作方法,但也看到了这种生活
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