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Huehuetenango名称据说来自纳瓦特尔语(Nahuatl)意思是古人或先祖之地，是危地马拉平均海拔最高的产区。得益于来自北邻墨西哥Tehuantepec平原的干燥热风，产区虽高但并无霜害，甚至可以在2000米处种植咖啡。薇薇特南果属于危地马拉非火山岩的产区，具有独特的
危地马拉 改革庄园 La Reforman农庄园于1904年被Manuel Perez先生收购，起初生产烟草，玉米和豆类。后来他的儿子莱昂纳多继续种植同样的农作物，直到1939年，由于烟草产量低和生产成本高，在Manuel的儿子莱昂纳多领导下开始生产咖啡。 莱昂纳多从小就开始工
危地马拉：一个面积为108,890平方公里的小国，生产一些世界上最好的咖啡。让我为您介绍一下。不到英国的一半。不到马来西亚的三分之一。不到澳大利亚的1/70。 然而，这个小国生产多种咖啡。凭借其气候和海拔的范围，优质（且与众不同）咖啡几乎可以在该国任
Huehuetenango是危地马拉三个非火山地区之一，也是最高和最干旱的地区，使其成为最好的咖啡生产地之一。来自墨西哥瓦哈卡的Tehuantepec平原的热空气流淌在这里，与来自Cuchumatanes山脉的凉爽空气混合在一起，创造了一个保护免受霜冻的微气候，并允许咖啡在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Finca La Esperanza 危地马拉咖啡 希望庄园 波旁＋卡杜拉 适用：单品/单品浓缩 精致方法：水洗 品类：波旁+卡杜拉 海拔：1600-1900米 采收期：2-3月 认证：UTZ，雨林联盟认证 风味
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
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手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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