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海岛咖啡:多明尼加埃里斯庄园帝比卡 海岛型咖啡在全球咖啡产区、产量占比上属于比较偏少的一支。举凡经典的正牙买加蓝山咖啡、夏威夷可那,甚至台湾所产的咖啡,也都是属于海岛型咖啡的范畴。今天要来介绍给各位的,是一支小编列为常备豆单使用的加勒比海咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海岛型咖啡在全球咖啡产区、产量占比上属于比较偏少的一支。举凡经典的正牙买加蓝山咖啡、夏威夷可那,甚至台湾所产的咖啡,也都是属于海岛型咖啡的范畴。今天要来介绍给各位的,是一支小编列为常备
国内知名原创动漫形象阿狸迎来首家主题咖啡馆Alis Caf,作为其十一周年回馈粉丝的礼物。5月1日,阿狸咖啡馆正式落地北京中关村食宝街,有望成为京城年轻人新的聚会地标。 Alis Caf为阿狸粉丝提供了全方面的体验,既照顾到店粉丝的胃口,精心制作了别出心裁的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 国内知名原创动漫形象阿狸迎来首家主题咖啡馆Alis Caf,作为其十一周年回馈粉丝的礼物。5月1日,阿狸咖啡馆正式落地北京中关村食宝街,有望成为京城年轻人新的聚会地标。 Alis Caf为阿狸粉
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 怎么冲 多米尼加咖啡?多米尼加埃里斯庄园水洗豆的口感特点?多米尼加有哪些咖啡产区? 看到日本咖啡教父田口桑对多米尼加咖啡豆的评语,我沉默许久。因为牙买加蓝山咖啡熠人的光
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品尝纯粹的咖啡不能加糖或奶精,在台湾,喝咖啡的人口正在逐年增加,许多人也慢慢喝出心得,要喝出咖啡的真正原味,就要喝黑咖啡,这才能品尝出好咖啡的滋味。 多米尼加的咖啡 种
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?