单品精品咖啡豆_精品咖啡产区咖啡豆品牌_咖啡豆种类与分类
精品咖啡资讯
苏门答腊班坦穆萨拉村咖啡故事 亚齐曼特宁水洗法口味上更加甜
起源:苏门答腊 地区:Pegasing,Takengon,亚齐 农场:班坦穆萨拉村 品种:Gayo 1,Gao 2,P88,Catimor,Abyssinia 高度:1500M 处理方法:水洗 苏门答腊水洗工艺具有迷人的高色调水果和复杂的香料色调,这在该地区生产的湿法脱皮咖啡中不常见。因其独创性
苏门答腊林东塔皮恩咖啡故事 SC19+曼特宁四次人工挑选湿刨处理
印度尼西亚 | 苏门答腊 林东 塔皮恩 SC19+ 曼特宁 基本信息 国家:印度尼西亚 Indonesia 产区:苏门答腊 林东 塔皮恩 Tapien Nauli, Lintong, Sumatra 庄园/处理厂:小农 Small Holders 品种:铁皮卡、卡蒂姆 Typica/Catimor 海拔:1200-1800 米 处理方式:
不一样的蜜处理咖啡|洪都拉斯拉巴斯马尔卡拉Pacayal合作社咖啡
洪都拉斯蜜处理公平贸易 洪都拉斯 拉巴斯 马尔卡拉 Pacayal 合作社 蜜处理 公平贸易 阿罗科公平贸易号码, Fair Trade ID Arabica Roasters: 1034576; 合作社公平贸易号码, Fair Trade ID Pacayal COOP: 31418; 本博文,我们将细细品尝洪都拉斯,拉巴斯,马
瑰夏咖啡哪里的口味好喝 哥伦比亚奥博拉赫庄园水洗瑰夏果味浓
国家:哥伦比亚 庄园:奥博赫拉庄园 地区:纳里诺 生产者:巴勃罗安德烈斯格雷罗 品种:瑰夏 工艺:水洗 海拔:2200m 风味:桃,橙,覆盆子和黑李子 产自Pablo Guerrero的稀有埃塞俄比亚植物园品种Gesha(也拼写为Geisha)。凭借其通常细长的咖啡豆以及独特
巴拿马鲁伊斯庄园|波奎特火山土壤种植瑰夏品种水洗高品质精品
来自鲁伊斯(Ruiz)家族的巴拿马美洲虎Boquete Chiriqui,自1920年以来,他就一直在种植和加工巴拿马所提供的最好的咖啡。Casa Ruiz和Ruiz家族已经三代人将原来的单户农场变成了一家专业企业,该企业还可以进行加工,包装和烘焙。如今,该业务已由兄弟姐妹Pl
低因咖啡的处理方式有什么不一样?哪些人适合喝低因咖啡?
低咖啡因咖啡 人们对于含咖啡因的咖啡和低咖啡因的咖啡本身以及它们对于健康的影响都有许多迷惘的地方。对于那些喜欢咖啡口味但又想减少咖啡因摄入的人来说其实有很多的选择。 咖啡因有害吗? 咖啡因是一种没有气味但稍带苦味的化学品,经化学的纯粹提取,它
云南小粒咖啡粉怎么泡好喝?前街云南精品小粒咖啡豆如何做手冲
走进云南,看咖啡成长之旅 我们熟知蓝山,喜欢摩卡,了解很多单品,却不知道,自己的国度里,已经种植咖啡近半个世纪。其实早在1892年,云南就拥有了自己的咖啡baby。今天的星巴克、雀巢、麦氏、瑞幸等知名咖啡企业均在云南普洱、保山、思茅、西双版纳、临沧
什么样的咖啡才是好咖啡?哪里的咖啡豆品质最好?好咖啡的标准
世界上最好的咖啡生产国? 什么是最好的?我们都有谜之执着 很多人对什么是最好的有着一种谜之执着,在咖啡爱好者里面当然也不可避免会有这一部分群体,其实就我个人而言,我对哪一种咖啡是世界最佳真的没有很关注,每个人的口味都会有不同,例如我办公室的
优质咖啡豆的定义是什么?什么样的咖啡才是好喝的咖啡?
什么是好喝的咖啡? 「咖啡行业」是一个长长的劳动密集型产业链,消费者手中喝到的咖啡,背后的每一项工作都要付出艰辛的劳力。在咖啡国际贸易中,咖啡生豆作为日用品,像石油、粮食一样,它的价格主要由供求关系决定,而不由品质决定。 大部分消费者也都把
国际知名耶加雪菲沃卡处理站日晒精品咖啡 橙子蜂蜜茶味的咖啡
基本信息 国家:埃塞俄比亚 Ethiopia 耶加雪菲 Worka Sakaro 水洗 产区:南部部族州-盖迪奥-盖德比 Gedeb, Gedeo, SNNPR 庄园/处理厂:沃卡 Worka Sakaro 庄园主:Ato Mijane Worassa 品种:原生种 Heirloom (Kumie, Diga, Wilsho) 海拔:1950-2100米 种植
世界咖啡产量第一巴西咖啡豆怎么冲 巴西咖啡风味特点种植历史
世界上没有哪个国家能像巴西那样种植咖啡或饮用咖啡。150多年来,它一直是全球排名第一的咖啡生产商,最近也超过美国成为第一大咖啡消费国。这家咖啡巨头非常庞大,拥有令人难以置信的多元化的咖啡行业,从桶底商品咖啡到世界一流的特色咖啡,应有尽有。是的
巴西咖啡豆产区 巴西黄波旁咖啡豆品种风味口感特点冲煮水温器具
巴西是世界领先的咖啡豆生产国和出口国,其醇厚的风味使它成为典型的深色烘焙。世界上约有三分之一的咖啡是在巴西种植的,并且巴西的许多优质咖啡在运抵港口后都贴有Santos标签。 巴西咖啡 海拔范围:海拔 400-1600米 语言:葡萄牙语,英语,西班牙语 收成:
巧克力味的咖啡豆-危地马拉祝福庄园微批次波旁/卡杜艾咖啡
危地马拉 祝福庄园 微批次 产区|微微特南果 豆种|波旁/卡杜拉 海拔|1600+公尺 年均温 | 摄氏25度 加工方式|水洗 杯测风味|黑莓,蜜桃,巧克力,坚果,核桃,栗子 来自危地马拉薇薇特南果祝福庄园 ,一支高海拔的水洗红波旁。La Bendicin在西班牙文意义
危地马拉薇薇特南果黑天使庄园厌氧日晒特殊处理法咖啡豆风味描述
危地马拉 黑天使庄园 厌氧日晒 产区:薇薇特南果 海拔:1300-1500m 品种:波旁 处理法:厌氧日晒 风味:接骨木花 威士忌 绿茶 油桃 其实从寻找这支豆子到定品,并没花太多时间。首先薇薇特南果是我情有独钟的产区,威士忌是我一直的爱。因此,选定这支豆子是
危地马拉薇薇特南果咖啡 薇薇特南果咖啡SHG高海拔种植优质咖啡
Huehuetenango咖啡听起来很神奇(如果您能正确发音,则发音为 Whey-Whey-Tenungo,这对于任何非母语人士来说都是困难的)。该地区位于危地马拉西部的高地,是三个非火山地区之一。但是,该地区的确是整个中美洲最高的山脉和以较高pH值而闻名的石灰岩土壤。
西达摩相思树精品咖啡水洗处理 以埃塞俄比亚国家树命名的咖啡
西达摩 相思 水洗 地区:西达摩 农场:小农农场 品种:可如蜜,德加,沃里索 处理:水洗 风味:平衡,柠檬,蔗糖,奶油状口感 海拔:1800米 农场信息 Allys Acacia Core Coffee以埃塞俄比亚的国家树命名,来自Sidamo地区的小农。埃塞俄比亚相思水洗的甜美水
巴拿马瑰夏品质为什么那么好价格贵 不同地区咖啡品种之间的差别
为何瑰夏和瑰夏不一样? 为什么很多国家明明就是种植着同一种咖啡品种,为什么风味口感会有那么大的差距?这很好解释,因为不同国家之间的气候环境都不一样,而且咖啡豆的种植要求是很高的,土壤、水量、温度都是必要的因素之一。毕竟说到底,咖啡本来就是农
印尼咖啡豆的风味特征 湿刨法处理口感特点冲泡粉水比例注水手法
咖啡生豆初加工方法湿刨法加工 这周呢,给开始于去年的咖啡豆的处理方式系列收个尾。有人会问了,难道干法,湿法和半干半湿法,都还没有囊括所有的门类嘛?没错,确实还有许多遗珠,譬如专用于苏门答腊咖啡(Sumatra coffee),即众所周知的曼特宁咖啡(Mandhel
咖啡豆要怎么选择?哪种咖啡豆比较好喝 合适口味咖啡豆这样选
咖啡豆品种那么多,到底怎么挑? 家用咖啡机越来越普及,对咖啡风味的要求也越来越高,要完成一杯风味完美的咖啡要注意的地方是很多的,咖啡豆就是第一个难题。市面上咖啡豆那么多种,怎么选?今天,传授你挑选咖啡豆的那些事儿~ 第1步 阿拉比卡咖啡和罗布斯
咖啡为什么要喝现磨的?咖啡为什么要现磨的才好喝因为更香啊
咖啡为什么要喝现磨的? 还记得你喝的第一杯咖啡吗?对咖啡的认识,好像是从速溶开始的,并且是还要配上咖啡伴侣的那一种。这几年国内的咖啡市场快速崛起,各种类型的咖啡店在各个城市遍地开花,接受咖啡并喜欢上咖啡的人越来越多,你是否也是众多咖啡爱好者



