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精品咖啡资讯
新手应该买咖啡豆还是咖啡粉?新手用什么咖啡豆比较好?

新手应该买咖啡豆还是咖啡粉?新手用什么咖啡豆比较好?

FincaelCachimbon位于洪都拉斯西部的伦皮拉地区。ElCachimbon由PorfilioLopez拥有,占地17公顷,其中有15公顷被耕种。圣安德烈亚斯(SanAndreas)是伦皮拉(

2026-01-25 手冲咖啡

什么是soe咖啡?SOE咖啡是什么意思缩写?好喝的SOE咖啡豆推荐

什么是soe咖啡?SOE咖啡是什么意思缩写?好喝的SOE咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在咖啡领域,提到SOE咖啡,它指的是单一产地浓缩咖啡。就是把通常用来做意式咖啡的拼配咖啡豆,换成了单品咖啡豆,还是通过意式

2026-01-24 咖啡知识

又便宜又好喝的咖啡介绍:精品咖啡产区优质口粮豆有哪些?

又便宜又好喝的咖啡介绍:精品咖啡产区优质口粮豆有哪些?

在家中获得优质的咖啡比你想象的要容易,我以使用4种不同的冲煮方式教你如何制作一杯好喝的咖啡:爱乐压,手冲咖啡,法压壶,全自动咖啡机。不管你选择哪一种,这些方式都将帮助你在家中制作一杯称心的咖啡。就像经

2026-01-24 咖啡知识

常见手冲单品咖啡豆的品种种类推荐 精选手冲咖啡口味特点介绍

常见手冲单品咖啡豆的品种种类推荐 精选手冲咖啡口味特点介绍

咖啡樱桃的品种:阿拉比拉种利比加种罗姆斯达种咖啡豆的品种:蓝山摩卡巴西圣多斯哥伦比亚曼特林瓜地马拉罗姆斯达综合咖啡咖啡树是成长於寒带洼地的小灌木,其果实呈白色或黄色,外部的果籽即咱们所称的咖啡豆。目前

2026-01-24 咖啡豆

什么是咖啡的body?口感醇厚的咖啡豆推荐 如何冲出咖啡的body感

什么是咖啡的body?口感醇厚的咖啡豆推荐 如何冲出咖啡的body感

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于咖啡来说,body似乎是最难以理解的一个术语。当我们描述人体时,我们指的是人的形体和姿态;但是body却好像完全不是一

2026-01-24 咖啡品鉴

拿铁咖啡用什么咖啡豆好喝?意式拿铁咖啡正确做法步骤教程

拿铁咖啡用什么咖啡豆好喝?意式拿铁咖啡正确做法步骤教程

拿铁是意大利文Latte的译音,拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖啡与牛奶交融的极至之作,意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。拿铁来源于一段有趣的史实,不同

2026-01-24 咖啡技术

意式咖啡豆推荐 浓缩咖啡豆的故事 拼配咖啡豆和单品咖啡豆的区别

意式咖啡豆推荐 浓缩咖啡豆的故事 拼配咖啡豆和单品咖啡豆的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)导读我们知道咖啡有三波发展潮流,如今已经是发展到第三波精品咖啡浪潮,第三波精品咖啡浪潮引入了一个精品咖啡的概念,以及带动了

2026-01-24 咖啡知识

意式浓缩咖啡豆怎么拼配? 2026精选拼配咖啡豆排行榜介绍

意式浓缩咖啡豆怎么拼配? 2026精选拼配咖啡豆排行榜介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)配豆规则BlendingTheRules混豆的科学与艺术WillemBoot,roastmagazineJuly/August2006/8

2026-01-24 意式拼配

illy咖啡豆属于什么档次?国内常见进口咖啡豆品牌_咖啡豆品牌排

illy咖啡豆属于什么档次?国内常见进口咖啡豆品牌_咖啡豆品牌排

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)国内常见的三个进口咖啡豆品牌在国内咖啡品牌还处于群龙无首的局面下,进口咖啡豆仍然占据着绝大部分市

2026-01-24 咖啡豆

如何挑选意式咖啡的咖啡豆 单品豆还是拼配豆制作浓缩咖啡好

如何挑选意式咖啡的咖啡豆 单品豆还是拼配豆制作浓缩咖啡好

今天教大家去挑选制作意式咖啡的咖啡豆,如果使用到的咖啡豆不合适,喝起来可能并不是我们平常喝到的咖啡味道。那先来说一下什么是意式咖啡,常见的意式咖啡有意式浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺和摩卡。而这里

2026-01-24 咖啡豆

从选豆、冲煮到品尝,让摩卡壶咖啡更好喝的6个诀窍

从选豆、冲煮到品尝,让摩卡壶咖啡更好喝的6个诀窍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡壶的使用非常简单,但冲煮过程时不时还是会有苦涩、过浓、风味不足的状况小编今天分享自己的摩卡壶使用经验,希望可以让摩卡壶的玩家们能更精准

2026-01-24 咖啡器具

咖啡豆拼配常识 单品咖啡豆代表性比例

咖啡豆拼配常识 单品咖啡豆代表性比例

(1)酸:哥伦比亚30%、巴西30%、危地马拉20%、摩卡20%(2)苦:哥伦比亚30%、巴西30%、乞利马扎罗20%、罗布斯塔20%(3)浓厚:哥伦比亚40%、危地马拉20%、曼特宁20%、巴西20

2026-01-23 咖啡知识

意式咖啡豆的风味特点 意式咖啡豆怎么挑选 好意式咖啡豆判断标准

意式咖啡豆的风味特点 意式咖啡豆怎么挑选 好意式咖啡豆判断标准

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)摩卡咖啡(又名莫加或者摩卡(音译),又意译为阿拉伯优质咖啡,英文是CafMocha,意思是巧克力咖啡)是意式拿铁咖啡(Ca

2026-01-21 摩卡咖啡

冷萃咖啡用什么咖啡豆做才好喝?冷萃咖啡的制作方法是什么?

冷萃咖啡用什么咖啡豆做才好喝?冷萃咖啡的制作方法是什么?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)冷萃咖啡正在风靡世界。您可能已经注意到,在很多咖啡店里,冷萃咖啡要贵一些。你想知道为什么吗?事实上,使冷酿咖啡更昂贵的原因

2026-01-20 冰滴咖啡

冷萃咖啡怎么保存?没有冰箱怎样做冷萃冰咖啡?冷萃咖啡能保存多久

冷萃咖啡怎么保存?没有冰箱怎样做冷萃冰咖啡?冷萃咖啡能保存多久

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前几天有朋友问小编,没有冰箱的话应该怎么做冷萃呢?说到冷萃我们都觉得只有放进冰箱或者是冰滴、冰水冲才能算作是冷萃,可是有时

2026-01-20 咖啡技术

咖啡店如何选购咖啡豆?开咖啡店有性价比高的意式咖啡豆推荐?

咖啡店如何选购咖啡豆?开咖啡店有性价比高的意式咖啡豆推荐?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)1、单品咖啡豆与拼配咖啡豆市面上咖啡豆主要分为单品和拼配两种,单品咖啡豆顾名思义指的是同一庄园所生产的同一品种咖啡豆。例如

2026-01-20 咖啡豆

冰滴咖啡用什么咖啡豆区别_冰滴咖啡一份多少毫升_冰滴咖啡粉水比

冰滴咖啡用什么咖啡豆区别_冰滴咖啡一份多少毫升_冰滴咖啡粉水比

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)浅烘焙或深烘焙咖啡豆皆可以制作冰滴咖啡豆,在风味上,深烘焙咖啡豆淬取出的咖啡口感香浓浑厚;浅烘焙豆则表现非常柔和酸感与清爽

2026-01-20 冰滴咖啡

冰滴咖啡怎么做才好喝_冰滴咖啡用什么咖啡豆_冰滴咖啡豆推荐

冰滴咖啡怎么做才好喝_冰滴咖啡用什么咖啡豆_冰滴咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)如何是一杯好的冰滴咖啡呢?并没有详细的标准,每个人都有自己的制作方法及标准,制作冰滴咖啡需要注意哪些细节,冰滴咖啡豆的选择

2026-01-20 冰滴咖啡

冰滴咖啡是什么 咖啡饮料冰咖啡用什么豆更好喝

冰滴咖啡是什么 咖啡饮料冰咖啡用什么豆更好喝

也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。

2026-01-20 咖啡知识

你知道冰咖啡和冰滴咖啡其实也是不同的么?

你知道冰咖啡和冰滴咖啡其实也是不同的么?

炎炎夏季,啤酒必须冰镇,饮料必须加冰,西瓜必须冰冻!可以说,没有冰,分分钟热到融化!对于喜欢喝咖啡的康粉们来说,为了冰爽一夏,咖啡当然也要加冰!但是,你知道冰咖啡和冰咖啡其实也是不同的么?首先,你要知

2026-01-20 咖啡知识