星巴克哥伦比亚咖啡豆产地区故事

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚的咖啡文化 哥伦比亚的咖啡文化也很独特，咖啡是哥伦比亚人的骄傲，哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事，除了他们那曾经名列世界前茅的足球，就是他们引以为傲的咖啡了。在哥伦比亚喝咖

哥伦比亚咖啡豆产地区故事 蕙兰

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 哥伦比亚咖啡 历史】 1808年，咖啡首次引入哥伦比亚(Colombia)，那是由一位牧师从法属安的列斯(Antilles)经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国，年产量1300万袋

"杯测"通常测什么咖啡

日常跟高手交流中，他们都认同尽你所能喝更多的咖啡，体验更多的味这一说法。 前街认为，无论是不是杯测师，我们都需要多一点的创造力，来训练和改进、提升自己的味觉。 你可以尝试在日常生活里所能提供的任何乐趣，包括体验啤酒、葡萄酒、奶酪、香料等。 1

肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡 肯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 肯尼亚不仅有狮子，老虎，旖旎的自然风光和马拉松冠军，还有着世间罕见的好咖啡。 它颗粒饱满，芳香浓郁，酸度均衡，有着别致的酒味和悠长的余味。更难得的是，肯尼亚AA(Kenya AA)具有埃塞

咖啡处理厂挑出来的瑕疵豆都拿来

基本上，健康咖啡树所产的种子取出后，经水洗、日晒、发酵、干燥和去壳，整个后制过程无缺陷，豆子呈现绿蓝、浅绿或黄绿色，这都是健康又美味的色泽。 假如你是做自家烘焙的咖啡馆，那你每次对购入的生豆进行例行检查和挑出瑕疵豆，就显得非常重要了。因为即

常见咖啡瑕疵豆你能“挑出”几种

相信许多资深咖啡粉丝都听说过，瑕疵豆无所不在，即使精品级生豆，也可轻易挑出漏网的瑕疵品。 咖啡豆是咖啡果实的种子，是农作物。正因是农作物，故咖啡豆的品质有好有坏，它会受到各种因素的影响然后产生出瑕疵豆，瑕疵豆也有在处理过程中处理不当产生的。

巴西黄波旁红波旁咖啡豆风味口感

总体来说，在这个烘焙程度（看颜色，像二爆或者二爆密集下豆，中深烘），这两款豆子都呈现出比较明显的甜味，酸度不高，有巴西豆的那种中庸的味道，同时基调低沉，没有非洲豆的那种轻扬与干净，却多了几分悠长。两者相比，黄甜蜜（yellow sweet）的味道更中

巴西黄波旁咖啡豆风味口感特点

巴西黄波旁咖啡有着什么样的风味口特点呢？一起来看一下吧！ 巴西黄波旁这是一款大胆的咖啡，带有轻柔的果味。它是一种充满浓郁甜味的豆子，柠檬水果味与挥之不去酸度。黄波旁威士忌是用最好的黄色波旁樱桃制成的单一品种咖啡。 建议烤：中等 推荐用途：与Da

巴西咖啡产业发展历史故事 巴西

巴西咖啡 有多出名？凭借世界上最大的咖啡产量，巴西是该地区最重要的参与者。该国生产的谷物为内陆和外部市场提供了良好的食物。在本文中，您将获得有关巴西咖啡行业的重要信息，除了更多地了解该产品对该国经济的重要性。 咖啡与巴西的历史 咖啡是巴西历史

巴西咖啡分布在哪些地区 巴西咖

巴西的主要咖啡产区分布在17个州，其咖啡豆种类繁多。但是，你能说出您的米纳斯山（Sul de Minas）和莫吉纳（Mogiana）之间的区别吗？了解巴西咖啡来自哪个地区，将使你深入了解其风味，香气，甚至可能的品质。考虑到这一点，将带你了解该国主要的阿拉伯咖啡