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黄黎瑢纯熟地注水冲泡咖啡。(摄影/许哲宁) 之前我对咖啡完全没概念,不晓得超商或者是咖啡馆的奶泡究竟差在哪里,但是我的第一杯拿铁,就是在野栈咖啡喝到的,从此开启了我对咖啡有著不同思考的层次。没有任何专业知识背景,从高职毕业后的黄黎瑢,大学为
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手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
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手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
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