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深度好文 | 商业咖啡人于精品咖啡人 是战友还是损友?
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深度好文 | 商业咖啡人于精品咖啡人 是战友还是损友?

问难 做精品咖啡的偶尔也会和商业咖啡有交集。 来自朋友圈或者对精品咖啡好奇的人也会上门来探路。 他们的共通点是: 1、对使用电子称做咖啡觉得没必要。凭我自己的经验调整就很好喝。 2、想合作烘焙咖啡,但是对咖啡的产区和品种一无所知。我有关系,我有资

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2017-03-21 点评 我要分享

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