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巴拿马咖啡 有什么特别的?咖啡种植海拔多少? 巴拿马Boquete邦奎产区Catuai卡杜艾品种驴子庄园日晒豆~ Catuai卡杜艾品种,属于Arabica阿拉比卡混血品种,乃Mundo Novo蒙多诺渥(新世界)与Caturra卡杜拉的混血品种,咖啡果实有红果(Catuai Amerelo)与黄
许多人对巴拿马咖啡豆,有着很好的印象~ 清甜的爽口的味道,明亮的水果酸味,每每让人爱不释手。 严格来讲,巴拿马咖啡,多产于西部,巴鲁火山一带,尤其高品质的豆子,更集中在Chirqui的博克特产区。 在这里,有着许多培育优质咖啡的绝佳环境,肥沃的火山岩
咖啡豆特性: 巴拿马为世界首屈一指的咖啡豆生产地,其咖啡豆经过专业的烘焙后,会有明显的回甘香气,有如柑橘、茉莉等,搭配入口浓郁的可可口感,使整体的平衡达到完美,适合喜欢香气口感有完美共鸣的人饮用。 巴拿马邦奎产区Geishi艺伎艾利达驴子庄园日晒
咖啡新手入门推荐: 若您刚进入咖啡的世界,面对琳琅满目来自世界各国的咖啡豆不知从何选起,我们为您从各种属性的咖啡里选出较具特色/接受度较高的豆子,您可从各种特性的豆子里选择,品尝感受,进而调整选择您较喜爱的口感。 微酸帯甜: 衣索比亚 摩卡耶加
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艺伎艺伎品种豆子,近几年在精品咖啡界,红了将近10年,巴拿马近年来,精品豆的质量,年年提升。 尤其是艺伎艺伎品种,更是老饕们的抢手货,自2004年年起,巴拿马Geisha艺伎沃坎Hartmann日晒豆,更是连连过关斩将,在各大烘焙比赛,获奖连连,拍卖竞标价格,屡
冷萃、冰滴、冰美式、冰日式咖啡风味特点区别,你真的搞懂了吗?
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