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咖啡份额提升引领消费模式转向

咖啡知识

咖啡份额提升引领消费模式转向

据某机构发布的统计资料，2008年至2013年间，中国大陆的咖啡厅和饮品店等年均增长了32%，而专门贩卖酒类饮品的酒吧数量减少，甚至倒闭。具体来看，咖啡厅和饮品店等年均增长了32%，堪称餐饮业最具代表性的霸王，10年之前，仅北京市内咖啡厅约有1600家，其中

2015-08-18 咖啡知识我要分享

猫屎咖啡收购案幕后：咖啡陪你负债超10亿，猫屎转向动物园

咖啡资讯

猫屎咖啡收购案幕后：咖啡陪你负债超10亿，猫屎转向动物园

放弃接盘咖啡陪你 11月上旬，珠江畔，沙面岛。这片曾为英、法租借地的小岛，细浪拍岸，古木葳蕤，无愧广州世外桃源的美誉。岛上沙面大街1号，是猫屎咖啡的总部办公室。在办公室，猫屎咖啡CEO徐嘉辰先生郑重的告诉咖sir：猫屎咖啡已正式决定放弃接盘咖啡陪

2016-11-09 咖啡资讯我要分享

内地经济转向消费服务型咖啡馆遍地开花

咖啡资讯

内地经济转向消费服务型咖啡馆遍地开花

SMBC日兴证券公司一位高级经济师说，中国内地计划到2020年中国民众收入实现翻番，以推动经济转型为不仅依靠重工业驱动，更要依靠个人消费拉动。报道称，有关中国国内生产总值的数据是显示该国经济结构变化的一个有效指标。2012年，服务业的国内生产总值贡献

2016-11-26 咖啡资讯我要分享

爱伲庄园最新消息介绍精品咖啡爱伲咖啡

爱伲

爱伲庄园最新消息介绍精品咖啡爱伲咖啡

爱伲庄园咖啡是集咖啡种植、初加工、精深加工、产品研发、贸易和品牌营销为一体的、云南爱伲集团重点打造的中国咖啡领导品牌。过去15年一直致力于把云南咖啡带入国际咖啡市场，为云南咖啡在国际市场上赚得名声后，爱伲集团开始战略转移，从国际出口市场转向

2015-11-27 爱伲我要分享

爱伲咖啡集团爱伲庄园咖啡介绍

爱伲

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爱伲庄园咖啡是集咖啡种植、初加工、精深加工、产品研发、贸易和品牌营销为一体的、云南爱伲集团重点打造的中国咖啡领导品牌。过去15年一直致力于把云南咖啡带入国际咖啡市场，为云南咖啡在国际市场上赚得名声后，爱伲集团开始战略转移，从国际出口市场转向

2015-12-05 爱伲我要分享

推出瓶装星冰乐扩充产品线星巴克转向商业性扩张

咖啡资讯

推出瓶装星冰乐扩充产品线星巴克转向商业性扩张

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在推出即饮咖啡之后，星巴克（专题阅读）在中国最近做起了即饮茶饮料的生意。最新发布的两款产品分别是瓶装红茶星冰乐与瓶装抹茶星冰乐。据悉，该饮料已经率先在天猫超市上市。自去年9月星巴克推出四

2017-06-04 咖啡资讯我要分享

爱伲咖啡星巴克中国合作伙伴中国咖啡民族品牌

爱伲

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爱伲庄园咖啡是集咖啡种植、初加工、精深加工、产品研发、贸易和品牌营销为一体的、云南爱伲集团重点打造的中国咖啡领导品牌。过去15年一直致力于把云南咖啡带入国际咖啡市场，为云南咖啡在国际市场上赚得名声后，爱伲集团开始战略转移，从国际出口市场转向

2015-11-22 爱伲我要分享

咖啡厅的咖啡礼仪

咖啡文化

咖啡厅的咖啡礼仪

侍者为客人端上咖啡时，会将杯耳朝向客人的左侧，小匙放于碟中右侧，匙柄朝向客人。客人左手扶杯耳，右手持小匙，自己完成先加奶、后加糖、再搅拌的过程后，把小匙放在碟中，再把杯耳转向自己的右侧。端杯时，应用拇指和食指拈住杯耳两边，而不应将食指穿过

2014-05-21 咖啡文化我要分享

德龙DeLonghi ESAM6700全自动咖啡机

咖啡机

德龙DeLonghi ESAM6700全自动咖啡机

德龙Primadonna AvantESAM6700正式向中国市场推出，这是一款全自动的能制作拿铁的咖啡机，似乎最近这种适用于light user的咖啡设备大行其道。

2014-06-09 咖啡机我要分享

意大利LAZZA咖啡豆

咖啡文化

意大利LAZZA咖啡豆

意大利第一品牌LAZZA咖啡豆;成立于公元1895年的LAZZA，由一家食品杂货店，逐渐转向以咖啡为唯一商品，经过一百多年的发展，LAZZA已是全球第三大咖啡烘焙商，更是意式咖啡的代名词，在意大利有47%的市场占有率，行销全世界超过80个国家，每年销售量86,000吨(1

2014-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡礼仪

咖啡知识

咖啡礼仪

侍者为客人端上咖啡时，会将杯耳朝向客人的左侧，小匙放于碟中右侧，匙柄朝向客人。客人左手扶杯耳，右手持小匙，自己完成先加奶、后加糖、再搅拌的过程后，把小匙放在碟中，再把杯耳转向自己的右侧。端杯时，应用拇指和食指拈住杯耳两边，而不应将食指穿过

2014-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡文化习俗探讨咖啡礼仪

咖啡文化

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侍者为客人端上咖啡时，会将杯耳朝向客人的左侧，小匙放于碟中右侧，匙柄朝向客人。客人左手扶杯耳，右手持小匙，自己完成先加奶、后加糖、再搅拌的过程后，把小匙放在碟中，再把杯耳转向自己的右侧。端杯时，应用拇指和食指拈住杯耳两边，而不应将食指穿过

2014-10-30 咖啡文化我要分享

咖啡豆产量锐减中国成星巴克新货源

咖啡资讯

咖啡豆产量锐减中国成星巴克新货源

据美国Business Insider 网11月19日报道，由于咖啡生产国巴西遭受天气、疾病等侵害，咖啡豆产量锐减。全球最大咖啡连锁店星巴克(Starbucks)将目光转向了中国市

2014-11-20 咖啡资讯我要分享

不可不知的咖啡厅的咖啡礼仪

咖啡知识

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侍者为客人端上咖啡时，会将杯耳朝向客人的左侧，小匙放于碟中右侧，匙柄朝向客人。客人左手扶杯耳，右手持小匙，自己完成先加奶、后加糖、再搅拌的过程后，把小匙放在碟中，再把杯耳转向自己的右侧。端杯时，应用拇指和食指拈住杯耳两边，而不应将食指穿过

2015-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡豆产量锐减中国成星巴克新货源巴西咖啡咖啡豆星巴克中

星巴克

咖啡豆产量锐减中国成星巴克新货源巴西咖啡咖啡豆星巴克中

据报道，由于咖啡生产国巴西遭受天气、疾病等侵害，咖啡豆产量锐减。全球最大咖啡连锁店星巴克(Starbucks)将目光转向了中国市

2016-03-14 星巴克我要分享

尼加拉瓜改种罗布斯塔咖啡产量更高

国外咖啡信息

尼加拉瓜改种罗布斯塔咖啡产量更高

随着气候变迁对全球许多地区作物造成威胁，以咖啡豆为主要出口的尼加拉瓜，正转向产量丰沛、易於照顾和快速结果实的罗布斯塔（Robusta）品种中果咖啡豆。罗布斯塔咖啡豆的抗病菌能力比传统的阿拉比卡豆咖啡豆更好，但品质较低，因此价格也较低。罗布斯塔的

2017-03-17 国外咖啡信息我要分享

可口可乐转型逐渐成功可口可乐瓶装咖啡

外国咖啡

可口可乐转型逐渐成功可口可乐瓶装咖啡

可口可乐自新CEO James Quincy 5月上任以来，就转向了饮料公司而非碳酸饮料公司，寻找多元化的增长点，尤其在健康和高端产品方面。经过一个季度的检验，可口可乐的确开始认真地摘掉自己碳酸饮料公司的帽子。从业务线来看，可口可乐主打的碳酸饮料产品，延续

2017-10-26 外国咖啡我要分享

德龙DeLonghi ESAM6700全自动咖啡机

咖啡机

德龙DeLonghi ESAM6700全自动咖啡机

德龙Primadonna AvantESAM6700正式向中国市场推出。简单说，这是一款全自动的能制作拿铁的咖啡机，似乎最近这种适用于light user的咖啡设备大行其道，妥协式的产品胶囊机颇受欢迎，这种全自动式的咖啡机其产出的品质想来好极有限，但既然厂家不停推出类似的

2015-07-07 咖啡机我要分享

德龙DeLonghi ESAM6700全自动咖啡机

咖啡机

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德龙Primadonna AvantESAM6700正式向中国市场推出。简单说，这是一款全自动的能制作拿铁的咖啡机，似乎最近这种适用于light user的咖啡设备大行其道，妥协式的产品胶囊机颇受欢迎，这种全自动式的咖啡机其产出的品质想来好极有限，但既然厂家不停推出类似的

2015-09-22 咖啡机我要分享

精品咖啡豆意大利LAZZA咖啡豆

咖啡知识

精品咖啡豆意大利LAZZA咖啡豆

意大利第一品牌LAZZA咖啡豆;成立于公元1895年的LAZZA，由一家食品杂货店，逐渐转向以咖啡为唯一商品，经过一百多年的发展，LAZZA已是全球第三大咖啡烘焙商，更是意式咖啡的代名词，在意大利有47%的市场占有率，行销全世界超过80个国家，每年销售量86,000吨(1

2014-12-20 咖啡知识我要分享

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