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加勒比海牙買加Jamaica知名代表性咖啡藍山BlueMountain波多黎各

美洲咖啡精品庄园

加勒比海牙買加Jamaica知名代表性咖啡藍山BlueMountain波多黎各

加勒比海牙買加(Jamaica) 知名代表性咖啡:藍山(BlueMountain) 牙買加是位於加勒比海的一個小共和國，它的藍山咖啡以其溫和的口感及低酸度的高水準表現而聲名大噪，目前是世界上最貴而又最受歡迎的咖啡之一。藍山位置居於南金士頓(Kingston)到北波特瑪莉亞(P

2016-04-08 美洲咖啡精品庄园我要分享

牙買加克里夫頓農場藍山咖啡豆價格風味Blue Mountain NO.1 Coffe Bean

咖啡知识

牙買加克里夫頓農場藍山咖啡豆價格風味Blue Mountain NO.1 Coffe Bean

藍山咖啡甚至比「咖啡」這個詞仲要出名，好多人一聽到係藍山咖啡，就覺得一定係高級貨。但係實際上市面上賣得比較好的並不是藍山咖啡豆，而是藍山風味拼配豆。當然，那些借藍山個名斂財的，並不是真正的藍山咖啡。所

2021-11-20 咖啡知识我要分享

各种咖啡味道

咖啡文化

各种咖啡味道

哥斯大黎加產地：哥斯大黎加味道：香濃帶有酸味瓜地馬拉產地：瓜地馬拉味道：香醇、微酸墨西哥產地：墨西哥味道：酸、甘、醇、香皆中等尼加拉瓜巴西-聖多士產地：巴西味道：中庸哥倫比亞產地：哥倫比亞味道：品質穩定優良，重而濃肯亞產地

2014-05-23 咖啡文化我要分享

各种咖啡产地

咖啡知识

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哥斯大黎加產地：哥斯大黎加味道：香濃帶有酸味瓜地馬拉產地：瓜地馬拉味道：香醇、微酸墨西哥產地：墨西哥味道：酸、甘、醇、香皆中等尼加拉瓜巴西-聖多士產地：巴西味道：中庸哥倫比亞產地：哥倫比亞味道：品質穩定優良，重而濃肯亞產地

2014-08-11 咖啡知识我要分享

各种咖啡味道精品咖啡豆的味道

咖啡知识

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2015-06-15 咖啡知识我要分享

咖啡豆的品種簡介

咖啡知识

咖啡豆的品種簡介

相信很多人聽過藍山咖啡，最近也有很多商家在宣傳自家用的咖啡豆是阿卡拉比，其實這些是什麼來的呢? 市面上的咖啡豆主要是分為阿卡拉比(Arabrica)，羅伯斯(Robusta) 阿卡拉比是範指高出豆在海拔1200米以上成長的，佔世界咖啡豆總產量的60% 羅伯斯是海拔800~1

2014-08-27 咖啡知识我要分享

大洋洲新幾內亞知名代表性咖啡新幾內亞澳洲知名代表性咖啡澳洲咖

美洲咖啡精品庄园

大洋洲新幾內亞知名代表性咖啡新幾內亞澳洲知名代表性咖啡澳洲咖

大洋洲新幾內亞(NewGuinea) 知名代表性咖啡:新幾內亞新幾內亞位於澳洲北方，也稱為巴布亞新幾內亞。這個位於太平洋中的世界第二大島種植的是阿拉比卡的咖啡樹，位於中北部的Hagen山區，以水洗法來處理咖啡豆。新幾內的咖啡樹和牙買加藍山屬同種，種籽是於1

2016-04-08 美洲咖啡精品庄园我要分享

波多黎各精品庄园咖啡豆-浪漫女神咖啡

咖啡豆

波多黎各精品庄园咖啡豆-浪漫女神咖啡

地處加勒比海氣候，海島型高山土壤的優勢栽種，是歐洲皇室貴族的最愛，顆粒飽滿、風味俱足、芳香濃郁，與牙買加藍山和夏威夷科娜豆，齊名於咖啡世界。 Acidity 酸度 Body 醇度 Aroma 香氣 Bitter 苦味 Sweet 香甜店家評比 (強度1~5) 5 4 3 2 1 客户可根据自

2014-08-22 咖啡豆我要分享

品咖啡，迎接精品咖啡時代的到來。

咖啡知识

品咖啡，迎接精品咖啡時代的到來。

還記得那些在咖啡館度過的時光嗎?空氣中充滿著濃郁的咖啡香，伴隨著午後窗邊灑下的陽光、人與人之間的輕聲低語，融合交織而成一種莫名的氛圍，或許這就是種小小幸福。那個美好的年代，咖啡館裡供應的是用虹吸式咖啡沖煮而出的單品咖啡，大部分的口味是依照

2014-07-23 咖啡知识我要分享

世界咖啡庄园：世界最常见的几大庄园豆的详细介绍

咖啡庄园

世界咖啡庄园：世界最常见的几大庄园豆的详细介绍

【巴西】最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡佔全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其他地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。這裏的咖啡種類繁多，但其工業政策為大量及廉價，因此特優等

2015-12-09 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的品种种类特点介绍世界著名精品咖啡豆风味口感排名

咖啡豆

咖啡豆的品种种类特点介绍世界著名精品咖啡豆风味口感排名

市面上的咖啡主要为阿拉比卡(CoffeaArabica)与罗布斯塔(CoffeaRobusta)等两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。以下列举部份主要产

2022-08-06 咖啡豆我要分享

精品咖啡的迷思(四)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(四)

精品咖啡的構成要素有四個:種咖啡的人，烘焙咖啡的人，煮咖啡的人，喝咖啡的人。其中最關鍵的是:烘焙咖啡的人。台灣至少到目前為止也算是個咖啡的產地吧，自從古坑炒作咖啡成功之後，種植咖啡就跟台灣所有的熱潮一樣，忽然間到處都在種咖啡了。不管地質條

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

咖啡豆的旅行

咖啡知识

咖啡豆的旅行

我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。

2014-05-23 咖啡知识我要分享

咖啡树的生长坏境高吗

咖啡庄园

咖啡树的生长坏境高吗

生產低級咖啡豆的咖啡農喜歡使用節省人工的方法採豆子，但如此一來，因為品質不純正，減損了咖啡風味，降低咖啡等級。非洲有些地區採咖啡豆的方法是搖晃咖啡樹，把果實搖落地面，在果實受傷爛掉之前從地上撿起。巴西大部分地區生產次級咖啡，這些地區採咖啡

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的旅行精品咖啡基础常识

咖啡文化

咖啡豆的旅行精品咖啡基础常识

我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前，世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費地區為歐、美兩洲。我國咖啡

2015-04-14 咖啡文化我要分享

精品咖啡学咖啡豆的生产与处理

咖啡知识

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我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前，世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費地區為歐、美兩洲。我國咖啡

2015-01-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆的旅行我们喝的咖啡一般来自哪里？

咖啡文化

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我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前，世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費地區為歐、美兩洲。我國咖啡

2015-10-27 咖啡文化我要分享

精品咖啡-跟着咖啡豆旅行去

咖啡知识

精品咖啡-跟着咖啡豆旅行去

我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前，世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費地區為歐、美兩洲。我國咖啡

2016-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡豆的旅行咖啡豆一般都是怎么来的？

咖啡豆

咖啡豆的旅行咖啡豆一般都是怎么来的？

[导读] 我們喝的咖啡來自咖啡豆的烘焙和研磨，而提供這一切的則是神奇的咖啡樹。這种經濟作物的原產地在非洲的衣索比亞。栽培歷史已有2000多年。目前，世界咖啡主產區是拉丁美洲、非洲和亞洲，據統計全世界有76個國家栽培咖啡，主要消費我們喝的咖啡來自咖

2015-11-25 咖啡豆我要分享

宏都拉斯知名代表性咖啡宏都拉斯巴拿馬知名代表性咖啡巴拿馬

美洲咖啡精品庄园

宏都拉斯知名代表性咖啡宏都拉斯巴拿馬知名代表性咖啡巴拿馬

宏都拉斯(Honduras) 知名代表性咖啡:宏都拉斯宏都拉斯的咖啡在許多喝咖啡的人耳中似乎有些陌生。對於生產咖啡，宏都拉斯的地理條件並不亞於其鄰近的咖啡生產國如瓜地馬拉及尼加拉瓜等。但先前宏都拉斯由於在生豆的處理及咻斏蠜]有強而有力的支持，因此在消

2016-04-08 美洲咖啡精品庄园我要分享

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