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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 还记得,研究所时,有一名老师常在课堂上分享他于阿富汗做生意的经验。说著说著,他提到一个小故事,当地的合作伙伴带他去咖啡馆喝杯咖啡,当咖啡端上桌时,当地的朋友很热情地直接将他的咖啡加了一大
只添加少许盐巴就能使可口的牛乳甘味更加明显。倒满宽口杯后再啜饮,身心都可得到无限温暖呢! 作法:锅中倒入牛乳后加温。牛乳沸腾前加与深烘焙的 咖啡 与赤砂糖10CC、少量盐巴再仔细搅拌。不用赤砂糖而使用黑砂糖、蜂蜜也OK。
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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 只添加少许盐巴就能使可口的牛乳甘味更加明显。 倒满宽口杯后再啜饮,身心都可得到无限温暖呢! 【作法】 锅中倒入牛乳后加温。 牛乳沸腾前加入深烘培的咖啡与赤砂糖 10 cc、少量的盐巴再仔
哥斯达黎加咖啡:风味极佳,光滑,酸性强,档次高,具有诱人的香味。 肯尼亚咖啡:芳香,浓郁,带有水果风味,口感丰富完美。 遥远的牙买加,加勒比海紧紧的环绕着。蔚蓝色的海面洒满灿烂的阳光,远处的群山笼罩着一层淡淡幽幽的蓝色光芒,如梦幻般飘渺空灵.
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很久前听过一个故事,有个男生为了吸引一位心仪的女生的注意而在点咖啡的时候特意让服务员在咖啡里加盐,终于男生吸引到了女生的注意力,最后还娶了这个女生,也因此喝了几十年加盐的咖啡
【维也纳咖啡】恋爱季节中,最适宜的温柔咖啡! 名称缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始于很久、很久以前,在一个寒冷的夜晚,一边等待着主人归来,一边啜饮着咖啡的马车夫 这种维也纳式咖啡其有独特的喝法。那就是
热咖啡系列 【维也纳咖啡】恋爱季节中,最适宜的温柔咖啡! 名称缘由是因一辆从维也纳来的敞篷马车的马车夫名叫爱因舒伯纳而得名的。故事或许始于很久、很久以前,在一个寒冷的夜晚,一边等待着主人归来,一边啜饮着咖啡的马车夫 这种维也纳式咖啡其有独特的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 接下来,我们将为您推荐市面上获得人气好评的 咖啡粉品牌推荐 ,由于市售即溶咖啡中,有部分是结合奶精、砂糖的二合一,或三合一商品,在此我们只针对即溶黑咖啡做评比,并从中精
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 两年前开店的时候,有许多的土耳其朋友以及台湾的朋友们,纷纷问著我们什么时候才会上市土耳其咖啡。 当时,我们对于土耳其咖啡也存著半信半疑的态度,担心著土耳其咖啡的浓郁感会冲击到讲究精品咖啡
俄式咖啡Russian coffee 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 作法:将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄,在加入少量的牛乳加热后与深烘培的咖啡好好的搅拌。 再将注入 1 小匙砂糖杯子里,搅拌均匀,然后用 1 大匙鲜奶油使其浮在其
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