咖啡粉品牌推荐 十大咖啡粉品牌人氣排行榜【2018年最新版】

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡粉 > 2024-04-26 20:18:24


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  • 接下来,我们将为您推荐市面上获得人气好评的咖啡粉品牌推荐,由于市售即溶咖啡中,有部分是结合奶精、砂糖的二合一,或三合一商品,在此我们只针对“即溶黑咖啡”做评比,并从中精选出10款人气好评的商品。每个人对于咖啡的喜好不尽相同,希望透过我们的介绍,您也能从中挑选到一款自己喜欢的商品!
     
    10. 日本AGF Maxim 赘沢咖啡 2g/10入
     
    个包装即冲即饮好方便,浓厚系的大人味!
     
    有时候在办公室里,突然想来杯咖啡提神怎么办呢?撕开条状包装的即溶咖啡,再加点热水就是一杯浓醇的咖啡了。混合了巴西与印尼的咖啡豆风味,不加糖的纯正黑咖啡,酸度很低,带著相当浓醇的厚重香气与口感。不过,若觉得咖啡风味太苦或太过强烈,额外加点牛奶或砂糖,轻松变化出一杯“拿铁咖啡”也是很棒的喝法!
     
    9. 日本KEY COFFEE 特选咖啡 90g/罐
     
    结合巴西与墨西哥咖啡豆的双重风味
     
    每天早晨,来上一杯香浓醇厚的咖啡总是能让心情变得很愉悦。这款由日本制造的即溶咖啡粉,结合来自巴西与墨西哥两个产区的咖啡豆,透过咖啡豆不同的调性创造平衡的口感,并采用冷冻干燥技术留住咖啡香。推荐给喜欢浓烈偏苦又带点酸度的咖啡爱好者品尝。
     
    8. 日本UCC 117 精致即溶咖啡 90g/罐
     
    浓厚系的经典咖啡风味
     
    UCC 在台湾是很知名的咖啡品牌,这款以数字117为代号的即溶咖啡粉,从500多种的口味测试中精选出较浓郁的风味,以100%纯咖啡萃取液冷冻干燥制成,在口感上较为浓厚偏苦,但香气相对也芳醇许多,喜欢浓厚系咖啡的人请不要错过!
     
    7. 德国Dallmayr 金典即溶咖啡 100g/罐
     
    独家冻晶技术制成,100%的研磨咖啡无添加
     
    对台湾人来说,尽管 Dallmayr 这个品牌不常见,却是风靡欧洲的德国精品咖啡品牌。特选上等咖啡豆,透过高压冲煮出咖啡液后,再以独家技术制成即溶咖啡粉,并全面保留咖啡原有的香气。这款咖啡喝起来口感较为细致柔和,酸度适中,浓郁的香气足以令喜欢简单风味的人感到满足。
     
    6. 英国Beanies 爱尔兰奶酒风味即溶咖啡 50g/罐
     
    来自英国的时尚咖啡,独特的奶酒风味超迷人
     
    创立于2009年的年轻品牌,选用了巴西的豆子以独特技术开发出多款富有不同风味的即溶黑咖啡,例如:榛果咖啡、巧克力咖啡,及香草咖啡等等。以中深度烘焙的爱尔兰奶酒风味,即便没有添加含任何糖、奶粉与酒精,却能让您在冲泡的同时便能感受到奶酒的香与咖啡的醇。推荐给想尝试新口味的您。
     
    5. 德国Eilles 皇家即溶咖啡 100g/罐
     
    丰富果香与柔顺的醇厚口感,每一口都是享受
     
    拥有百年历史的德国老品牌 Eilles,一直以来备受德国巴伐利亚皇室喜爱,可想见关于咖啡的制作一点也不会马虎。透过冷冻干燥技术,完整保留了咖啡豆的原始风味,除了醇厚滑顺的口感,更带著丰富的果香与咖啡香,令人意犹未尽。
     
    4. Robert Timms 香醇即溶咖啡 100g/罐
     
    采用100%阿拉比卡,口感滑顺、风味饱满
     
    如果您喜欢口感柔顺的咖啡,那么请不要错过来自澳大利亚的Robert Timms,严选来自世界各地的顶级阿拉比卡咖啡豆,并且直接空运至澳大利亚当地烘焙、研磨、冷冻萃取及包装,堪称100%澳大利亚制造商品,除了拥有高品质,不苦不涩的温和口感,与独特的咖啡香气著实让人难忘。
     
    3. 德国IDEE 低刺激性即溶咖啡 100g/罐
     
    特殊蒸汽工法,减低咖啡的刺激性
     
    相信有些喜欢喝咖啡的朋友,有时会因为咖啡因的摄取而感到胃肠不舒服。又或是每个人的体质对咖啡因的忍受程度不同,得时常对咖啡敬而远之。如果您想寻找低咖啡因的商品,不妨尝试这款来自德国的低刺激性即溶咖啡。以独特的技术减少了咖啡中对胃的刺激性物质,并同时降低了咖啡的苦度,是一款口味温和、香气雅致的咖啡。
     
    2. 英国Percol 有机严选即溶咖啡 100g/罐
     
    荣获多种认证的有机优质阿拉比卡豆
     
    坚持选用100%有机阿拉比卡咖啡豆,尽管加工制成即溶咖啡粉,依旧保留了咖啡的原始风味,这款咖啡粉除了较为强烈厚实的口感,在入喉之际还能品味到迷人的巧克力香,丝滑的口感就像天鹅绒般,将美好充盈在味蕾间,令人忍不住一口接著一口。
     
    1. Mount Hagen 特选有机即溶咖啡粉随身包 低咖啡因 2g/25包
     
    严选高山有机咖啡豆,欧盟、美国双有机与公平贸易认证
     
    Mount Hagen 的即溶咖啡,100%采用来自巴布亚新几内亚的高山栽种的阿拉比卡种,由公平贸易认证的小农所种植的有机咖啡豆,在品质上严格把关。而独门的专利技术:二氧化碳萃取法,能去除大部分的咖啡因,对于孕妇来说,只要每天饮用不过量,亦能安心品尝。从有机种植到有机认证,献给您一杯健康又安全的美味咖啡。个包装的方式无论是露营、野餐、或出差旅行,都能随身携带,方便饮用!
     
    冲泡即溶咖啡的美味秘诀
     
    使用微波炉省去煮水时间
     
    使用微波炉省去煮水时间
     
    不需要特别煮热开水,只要将一人份的即溶咖啡粉加上适量开水,利用微波炉加热2分钟,就可以享受一杯美味的即溶咖啡了,非常简单吧!
     
    以大麦茶增加整体香气
     
    以大麦茶增加整体香气
     
    乍听之下可能觉得有点违和感,不过在冲泡好的咖啡里加入约一茶匙的大麦茶,便能增添一丝芬芳,带来温和的烘烤香味。当然,您可以依照自己的喜好来增减大麦茶的用量。
     
    以平底锅增加即溶咖啡的苦味与酸度
     
    以平底锅增加即溶咖啡的苦味与酸度
     
    在冲泡之前,先把即溶咖啡粉放在平底锅中,以干煎的方式用小火烘烤约一分半,您会发现冲煮出来的即溶咖啡,其苦味与酸味都会变得强烈一些。
     
    利用锅具闷煮出咖啡香
     
    利用锅具闷煮出咖啡香
     
    还有一个增加咖啡香气的作法,就是将即溶咖啡粉与水倒入锅子里,盖上锅盖闷煮约三分钟,可以同时让酸味与香气都变得更明显。
     
    先用少量的冷水将即溶咖啡拌匀,让口感更滑顺
     
    先用少量的冷水将即溶咖啡拌匀,让口感更滑顺
     
    将即溶咖啡粉放入杯中后,加入少量的水将其搅拌均匀,再倒入适量的热水。这样的方式不仅可让口感更滑顺,还可以减少一点杂味与苦味,推荐给大家试试!
     
    先用少量的热水将即溶咖啡搅拌均匀,让咖啡喝起来更圆润
     
    先用少量的热水将即溶咖啡搅拌均匀,让咖啡喝起来更圆润
     
    冲泡即溶咖啡时,我们通常习惯一口气将所需的热水量倒入杯中。建议可以试著改变冲泡方式,先以少许的热水充分将咖啡粉溶解后,再加入适量的热水,不仅能改善溶解不完全的问题,还能使整体口感更加圆润。
     
    加点盐巴调味,让咖啡更有变化
     
    加点盐巴调味,让咖啡更有变化
     
    阿拉伯人喝咖啡的习惯,总是会在咖啡中加上少许盐巴,这么做不仅可稍微改变咖啡的口感,也会让咖啡尝起来带著一点点甜味,有机会不妨试试看吧!
     
    总结
     
    有时候太过忙碌的工作,或面临出门在外的不方便,即溶咖啡真的是能立即消解咖啡瘾的好帮手。透过我们的介绍,不知道有没有让您更加了解即溶咖啡了呢?不过即溶咖啡毕竟加工程序众多,对咖啡风味的损害非常大,对身体健康也容易存在很多负担,如果条件允许,我们还是建议大家尝试一下现磨咖啡

 

2018-06-11 14:44:33 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

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