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蒸汽堵一般是使用方法有问题，每次打完奶后要用湿布擦干净，之后再开次蒸汽开关让他自动把堵在蒸汽孔上的奶喷干净。同时加入咖啡机的水必须是蒸汽水或者是纯净水，千万不能加矿泉水或者自来水，水里面的矿物质也会造成堵塞。使用清洁剂进行清洁我一般都是一
一、为什么使用反压法? 爱乐压制作咖啡通常分为正压法与反压法，正压法，陈磊就先不说了，今天只说反压的制作方法。之所以推荐反压法制作咖啡，原因在于正压制作的时候，爱久压漏水严重，在还未下压的时候，咖啡液几乎已经流尽了，所以，这种情况会导致咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 新产季含水量爆高,风味有区别,层次感比此前的丰富 参数修正为+20T-P6.5 关于 秘鲁咖啡 -禅茶玛悠 大部分的 秘鲁咖啡 为有机咖啡，小规模农庄为主，大多种植在安第斯山脚下。秘鲁，
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上班族怎么喝咖啡？ 上班族喝咖啡办公室能实现的有两种，espresso和手冲，还有介于两者之间的摩卡壶。其实这些我都在办公室折腾过，个人的经验，楼主自己选择适合的方案。 1.手冲
一、选购合适的咖啡器具(一)土耳其咖啡壶烘焙程度：深研磨颗粒：粉状极细研磨土耳其咖啡壶有着费金黄色色的杯状外形，带着一只长柄，体积小巧，便于携带收藏。将咖啡粉放入查中以热水冲泡。约1分钟的时间即可沉淀
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街耶加雪菲孔加咖啡手冲比例分享（每天分享咖啡相关知识） 初识单品，不妨从最经典的耶加雪菲开始吧。 埃塞俄比亚是最古老的咖啡原产地，这里的原始森林中珍藏着种类繁多、且天
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