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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡厅、家中、办公室，人手一杯咖啡在中国华东地区成了常见风景。随著经济快速发展，喝咖啡的人越来越多。除了提供便利外带、品质稳定的国际咖啡品牌进驻，著重品饮环境和店家特
埃塞俄比亚古吉G1贵腐酒香处理法2300m+ SLD（Ethiopia Guji G1 Noble Winey Process），整个流程下来，除了成本非常高几乎没有经济效益可言以外，我们也没有信心复制同样的参数明年再走一次。值得注意的是，由于是少量的实验批次，我们选用的是海拔超过2300m
美国有“星巴克”，英国有“COSTA”，中国人自己的咖啡品牌叫“啡巢”！
哥伦比亚咖啡 在哥伦比亚，咖啡与鲜花、黄金、绿宝石齐名，为国之四宝之一。哥伦比亚咖啡，或许可以用中国人的中庸之道来形容：它不似曼特宁那般阳刚浓烈，也不如蓝山那样醇美温柔，它是咖啡各种滋味的巧妙平衡：苦味、酸味、香度和醇度比例协调、相得益彰一
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