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影响咖啡风味您是否有一个首选的提取方法？您是否总是在您所在地区的咖啡店订购相同的订单？我们中的许多人选择了一种咖啡，我们已经习惯了。但也许是时候开始积极的改变，成为一个更大胆的饮酒者。 影响咖啡风味的因素： 无论您是开始尝试提取变量，探索新
咖啡烘焙介绍： 以下是咖啡烘焙过程及其渐进阶段的粗略分类： 初始加热和干燥（1至3分钟）：一旦生咖啡豆与热源接触，它们就开始吸收热量。当豆子的内部温度升高时，豆子里的水分开始像蒸汽一样蒸发，产生温暖潮湿的干草香气。在这个阶段，咖啡在最初的几分
轻度烘焙极少使用，一般仅用于测试。"肉桂式烘焙广泛运用于一些罐装咖啡。"深度烘焙是一个咖啡走上绝路，逐步碳化的过程。
咖啡为什么要进行闷蒸？闷蒸的意义是什么？
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗？手冲咖啡闷蒸的目的是什么？
新手要如何进行手冲咖啡？手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗？
手冲咖啡术语大全｜咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的？
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗？用90℃与93℃冲咖啡哪个更好？
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