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星巴克咖啡在被央视等中国媒体指责在中国市场榨取暴利后,依然有条不紊地推行自己的扩张计划。只是这次扩张的目标瞄准了美国国内,试图开设多家中国茶店来抢占900亿美元的市场空白,中国的茶文化则成为星巴克新的赚钱工具。星巴克 星巴克执行长舒尔茨表示,
PRESSO在韩国市场上推出免插电家庭型Espresso咖啡机。该产品最大特点在于用户可以自己决定压力的大小,可透过咖啡粉和压力强度控制压缩,萃取属於自己的Espresso。 这款咖啡机操作十分简便,只要把咖啡豆放进去,调整压力强度控制,就会榨取最新的咖啡了。
一直喜欢自己冲泡咖啡,但历来都是把冲泡萃取后的残留咖啡粉随手扔进垃圾筒。最近经济形势不好,小可也在努力地想咖啡粉是不是也可以有些剩余价值让我榨取呢,在我多方尝试之后,总结出以下几大点功能: 1.去除异味功能。 这将煮过的咖啡粉在阳光下晒干,装
茶道是亚洲文化的代表之一,泡一杯好茶的学问绝对不比咖啡少。你有没有想过,把这些麻烦事儿统统扔给机器完成呢?雀巢日本现在可以满足你的愿望,他们决定在9月1日推出世界第一款胶囊式泡茶机SPECIAL.T,让好茶变得像咖啡一样,按个按钮就能喝到。 茶的讲究,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本人认为 摩卡壶 是煮咖啡最稳定的方法之一, 纯粹物理原理, 只要有以下几点, 即能做出有水准的咖啡: 1. 适当份量咖啡粉, 包括水, 咖啡粉和牛奶(只限于Mukka Express) 2. 适当的加
19世纪末,在美国咖啡的销售量大增。佐治亚州亚特兰大的药剂师John Pemberton进行了一项革新。他以咖啡因为基本配料制作了一种冷饮,可消除疲劳,由此产生了咖啡的竞争对手,一种含有咖啡因并用两种拉丁美洲植物榨取的糖浆制成的饮料--可口可乐。Pemberton在
19世纪末,在美国咖啡的销售量大增。佐治亚州亚特兰大的药剂师John Pemberton进行了一项革新。他以咖啡因为基本配料制作了一种冷饮,可消除疲劳,由此产生了咖啡的竞争对手,一种含有咖啡因并用两种拉丁美洲植物榨取的糖浆制成的饮料可口可乐。Pemberton在他
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
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