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巴西赛尔杜邦 马特斯米纳斯 Maras De Minas 此区域咖啡产业发展很早,1850-1930年间借着咖啡与乳制品变得十分富有,虽然近几年开始略有转型,但农业收入的80^仍然来自咖啡。地形高低起伏,加上陡峭的山丘,咖啡因此必须以人工采收。境内有不少小农户(区内超
近日,巴西农业畜牧业和供应部批准进口杜邦的杀虫剂Cyazypyr(活性成分:溴氰虫酰胺)以紧急防控米纳斯吉拉斯州的咖啡果小蠹 (Hypothenemus hampei)虫害。 同时该部规定,只有咖啡果小蠹为患达到3%及以上时,才能采取防控措施。 Cyazypyr具有低毒性,已经在美
近日,巴西国家政府公报公布,巴西政府已批准含活性成分溴氰虫酰胺的农药登记,用于防治咖啡甲虫。在政府宣布禁止使用硫丹防治甲虫后,咖啡种植团体就一直游说政府批准溴氰虫酰胺农药的使用。目前溴氰虫酰胺已在美国、欧盟、加拿大和日本获批。 今年3月,由
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 丹麦语里的hygge在最近几年大受欢迎,原因是在于它背后的生活方式。 何为hygge ? hygge 是丹麦语,为安逸,舒适之意。hygge 这一单词最早出现在挪威语里,它跟英语里cosiness这个词的意思接近。 只不
(本文刊发于《中国经济周刊》2017年第11期) 如果说《魔鬼经济学》能让人的脑洞大开,哈福德的书则更接地气,也更颠覆常识,接近真相。他用经济学家的思维方式,来解答各种各样的人生疑难杂症。经济学理论提供许多理性解决方法,用量化或者功利主义的方式,去
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