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法国人曾对外国游客做过一个调查,被问及巴黎最吸引人的东西是什么时,许多人的回答不是卢浮宫、埃菲尔铁塔等名胜,而是散落在巴黎大街小巷的咖啡馆。有人曾把咖啡馆比作是法国的骨架,说如果拆了它们,法国就会散架。徐志摩也说过,如果巴黎少了咖啡馆,恐
咖啡豆中含有丰富的微量元素,可谓营养丰富,但是并不是每一个人都适宜喝咖啡,因为咖啡中含有咖啡因,对于一些特定人群并不是总适合喝咖啡 新婚男性不适宜喝咖啡:医学专家曾对市场上多种不同配方含咖啡因的饮料进行杀伤精子试验,结果表明它们都能不同程度
咖啡豆中含有丰富的微量元素,可谓营养丰富,但是并不是每一个人都适宜喝咖啡,因为咖啡中含有咖啡因,对于一些特定人群并不是总适合喝咖啡,那么哪些人不适宜喝咖啡呢? 新婚男性不适宜喝咖啡:医学专家曾对市场上多种不同配方含咖啡因的饮料进行杀伤精子试
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 美国食物及药物管理局曾对四间酒精饮品制造商发出警告,指于酒精饮品添加咖啡因不安全。这些混合咖啡因和酒精的饮品,有市售即饮的(如曾掀起城中热话的断片酒),也有酒吧现场混合
咖啡与心脏病无关 美国学者曾对过去30年全世界发表过的有关咖啡和心脏病的关系的资料进行了分析,发现咖啡的消费水平与心脏病的脑卒中之间并无关系。以往关于妇女咖啡饮用量与冠心病呈正比的报告,实际上是和吸烟因素混淆了。因为调查中显示,一天喝1杯咖啡
对于饮用咖啡,不少人专门提出过非议,认为其可能对心血管和骨骼造成威胁。而近年来越来越多的研究认为,所谓的种种威胁多届误解。 咖啡与心脏病无关 美国学者曾对过去30年全世界发表过的有关咖啡和心脏病的关系的资料进行了分析,发现咖啡的消费水平与心脏
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
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手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?