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当明确了数字化战略的愿景，把数字营销、星巴克卡片业务、客户忠诚计划、电子商务结合时，彼此之间产生了新的火花。 星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一，对这家公司来说，数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年，咨询公司Gartner预测将会有25%的企
星巴克是率先设立首席数字官的品牌之一，对这家公司来说，数字业务战略与卖出咖啡一样重要。 到2015年，咨询公司Gartner预测将会有25%的企业拥有首席数字官(Chief Digital Officer，以下简称CDO)。事实上，这是企业组织结构中一个自然而然的发展：70%的受访C
今年7月，星巴克的CEO霍华德·舒尔茨在美国西雅图的星巴克总部接待了来自硅谷的移动支付应用Square创始人杰克·多西。杰克·多西也是Twitter的联合创始人，他的产品围绕着移动支付领域，有刷卡器、支付应用和移动支付方案。
意利咖啡大学(中国) 让我们来数字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉，在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水，不超过30秒的时间内，萃取出约30cc的咖啡液。 这
让我们来数字化一下espresso的制作过程。一杯高品质espresso需要用6 7克(约50颗)的Arabica 咖啡豆, 研磨成约直径1微米的细粉，在9个大气压下流过温度在90摄氏度、约30立方公分(30cc)的水，不超过30秒的时间内，萃取出约30cc的咖啡液。 这份表面被一层棕褐色
星巴克在中国完成了转型复活 数字创新，是星巴克近年来提及频率很高的一个词。尤其在20年难遇的疫情下，其最核心的美洲市场线下零售业态仍处于大面积冷冻状态，而这一糟糕状态还将持续。星巴克近期发布业绩指引表示，由于新冠肺炎，预计将导致2020年第三季度
2016 上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会 2016 Shanghai restaurant chain and Digital managementThe exhibition 展览时间：2016年8月25日-27日 展览地点：上海新国际博览中心(龙阳路2345号) 主办单位：中国饭店协会 亚洲好食材联盟 承办单位：上海新迹展
搭上阿里腾讯两条船，中国成了星巴克的救星 数字创新，是星巴克近年来提及频率很高的一个词。 尤其在20年难遇的疫情下，其最核心的美洲市场线下零售业态仍处于大面积冷冻状态，而这一糟糕状态还将持续。星巴克近期发布业绩指引表示，由于新冠肺炎，预计将导
今年11月，星巴克出价6.2亿美元收购美国茶商品牌Teavana。我们相信茶饮料已经到了再创新和快速发展的时机。舒尔茨对这次收购做出如此解释，对Teavana控股的收购将使得我们在重新整理并领导市场上有了极好的定位，就像我们三十年前重新发展了浓缩咖啡一样。这
1999 年6月30号，对星巴克CEO兼董事长Howard Schultz 来说是一生中最难堪的时间之一。当时这位公司创始人兴冲冲地向外界宣告这家销售咖啡饮料的公司正变成一家互联网公司推出门户网站、在线销售咖啡和厨房用品、向一家在线聊天公司投资2000万美元结果星巴克
瑞士超级全自动咖啡机 洛桑LAUSANNE 文字显示 数字化的人机对话 两种咖啡原料 豆、粉同机，增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、细醇，皆可调 微电脑控制三种豆量 演绎更为细腻的咖啡品质 咖啡量在30～240毫升 旋拧之间，从早餐咖啡到香浓咖啡 同时制作两杯咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2月6日消息，中国最大的餐饮运营公司百胜中国公布其2018第四季度及全年财报，除去外币折算差异，百胜中国第四季度总收入为19.1亿美元，同比增长7％，系统销售额同比增长6%。经营利
咖啡巨头星巴克(NASDAQ:SBUX)日前发布五年计划,确定2019年业绩目标并提出七大发展战略。 星巴克首席执行官霍华德舒尔茨向投资者表示,2019年公司收入将达到300亿美元,较2014财年翻番。此外,星巴克将有产品多元化、夜间体验、数字化等亮点。 星巴克中国区方面
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作者｜何姗 编辑｜东青 虎嗅注：本文首发自微信公众号掌柜攻略（ID：zggonglue），虎嗅经授权转载。 75 亿美元，这是近几十年北美第二大餐厅并购交易的金额。 谁值这么多钱？ Panera Bread，一个面包
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麦当劳交出了一份超出预期的Q3财报，狠狠地反击了对手汉堡王和Chipotle。 北京时间24日晚间，麦当劳发布Q3财报。在截至9月30日的三个月内，受出售中国大陆和香港特许经营权的影响，从本季度开始，中
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