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面对节后堆积的鸭梨山大工作量,相信很多人都指望着咖啡来搭救提神。不过对于一众资深啡友来说,咖啡就好比红酒,可不是速溶咖啡能随便糊弄过去的。而且忙里偷闲帮自己做杯现磨咖啡,也可当作是片刻放松,对于工作效率的提高更为有效。不过你又知道不知道,
一瓶没有喝完的咖啡 晚上下班回家,打开橱柜,棕黑色的咖啡瓶和白色的伴侣瓶并立着赫然在目。伴侣瓶里已经空了,咖啡瓶里尚有三分之二。每次看到这两只瓶子,心里都不是滋味,也一直不想给它们挪个位置,就让它们这样在橱柜里站着。 咖啡还在,伴侣没了,这
每天当我醒来时,冰箱里有一罐冷泡咖啡,可以用一小撮和一小撮的牛奶稀释,真是太好了,这正是我喜欢的方式。但是通常(有人,是我)忘记这样做了。(然后是在已经装好的冰箱中再装一个罐子的问题) 因此,我没有进行冷冲泡,而是转向了日式冰咖啡(也称为速
面对“鸭梨山大”工作量,相信很多人都指望着咖啡来搭救提神。
Finca El Ocaso的故事 Finca El Ocaso庄园位于哥伦比亚Quindo省的历史名镇Salento外。该庄园由古斯塔沃帕蒂诺(Gustavo Patino)拥有并经营,坐落在海拔1900米的郁郁葱葱的安第斯山脉山腰上-这是高质量咖啡生产的理想条件。古斯塔沃和他的妻子格洛里亚(Glor
对于一众资深啡友来说,咖啡就好比红酒,可不是速溶咖啡能随便糊弄过去的。不过你又知道不知道,咖啡豆其实也是要讲产地血统的呢?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【2018咖啡豆品牌推荐】十大咖啡豆品牌排行榜咖啡豆哪个牌子好 在所有咖啡饮食习惯中,研磨咖啡一定最为讲究,口味也最为纯正。想要炮制出一杯一流的研磨咖啡,选用最优质的咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆 的外观、密度、储存条件等均与品质密切相关。从 咖啡豆 预处理,到烘焙熟成产出整个生产技术流程,加工工艺能否最大限度地保留 咖啡豆 的风味和营养,其生产是否符合行业生
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想自己在家做咖啡,请问什么牌子的咖啡豆比较好? 咖啡豆选择什么牌子? 这是个想在家自己做现磨咖啡的朋友经常会问的问题。面对日益快速发展的中国咖啡市场,随便上网都能找到
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊咖啡豆 苏门答腊 是印尼国家最大的岛之一,而 苏门答腊咖啡豆 的特性就是酸度低而且具有高浓度、青草般的香味,喝起来有丰富浓郁的咖啡口感,如果你是一个害怕喝到咖啡酸度的人,选择 苏门
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