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【中文名称】:巴巴利安咖啡 【英文名称】:Babalian Coffee 【材 料】:曼巴热咖啡8分、鲜奶油适量、巧克力酱15毫升、肉桂粉少许、巧克力削片少许 【制 法】:杯中先加入巧克力膏,再倒入热咖啡约8分满;挤入一层鲜奶油,最后撒上少许肉桂粉、巧克力削片。
巴巴利安咖啡又称巧克力咖啡,据说是由非洲土著发明的。香浓甜美的多重口感。 原料:冰糖包、热咖啡1杯、鲜奶油适量、巧克力糖浆1/2oz、肉桂粉少许、巧克力削片少许。 调制方法:杯中先加入1包冰糖,再倒入热咖啡约8分满,再旋加入一层鲜奶油、巧克力糖浆1/2
【材 料】:曼巴热咖啡8分、鲜奶油适量、巧克力酱15毫升、肉桂粉少许、巧克力削片少许
又称巧克力咖啡,据说是由非洲土著人发明的。香浓甜美的多重口感,更适合喜欢香甜口感的人士享用。同时让人发现土著的饮食文化也不可小视! 特色:适合女性饮用,十分香甜,但勿喝太多。 材料:冰糖包、热咖啡1杯、鲜奶油适量、巧克力糖浆1/2 OZ、玉桂粉少许
摩卡薄荷咖啡 材料:20毫升巧克力糖浆,1小匙白薄荷,1大匙奶油,深烘焙咖啡适量,少许巧克力末、薄荷叶。 制法: (1) 在杯子里注入巧克力糖浆。 (2) 注入略浓的深烘焙咖啡,加上1小匙白薄荷。 (3) 再将1大匙的奶油浮在其上。 (4) 削一些薄片的巧克力末。 (5
巴巴利安咖啡 : 又称巧克力咖啡,据说是由非洲土著发明的。香浓甜美的多重口感,让人发现土著的饮食文化也不可小视! 特色:适合女性饮用,十分香甜,但勿喝太多。 诀窍:巧克力糖浆勿加太多,玉桂粉要选用气味温和芳香者,加一点即可。 材料:冰糖包、热咖啡
经典花式热咖啡的制作(一) 爱尔兰咖啡材料:现煮热黑咖啡140毫升,咖啡方糖两块,爱尔兰威士忌15毫升,发泡奶油、忌廉、巧克力各少许。器具:爱尔兰咖啡架1套,糖夹1把,火柴少许。 制法: (1)将爱尔兰威士忌和咖啡方糖倒入爱尔兰咖啡专用炉加热,用小火,加
巴巴利安咖啡 :又称巧克力咖啡,据说是由非洲土著发明的。香浓甜美的多重口感,让人发现土著的饮食文化也不可小视! 特色:适合女性饮用,十分香甜,但勿喝太多。 诀窍:巧克力糖浆勿加太多,玉桂粉要选用气味温和芳香者,加一点即可。 材料:冰糖包、热咖啡1
41.巴西利亚咖啡 做法: 倒入1/2杯蜂蜜再加入热咖啡1杯8分满,最后加入鲜奶。 特色: 喝来香甜可口,很适合大众口味,适合餐后饮用。 关键: 不能加糖。制作时要依序倒入,先倒蜂蜜。 42.爱因斯坦咖啡 原料: 意大利浓苦咖啡1杯、鲜奶油适量、削片巧克力适量
俄式咖啡Russian coffee 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 作法:将成块的巧克力放进开水中溶化或略浓的可可亚与蛋黄,在加入少量的牛乳加热后与深烘培的咖啡好好的搅拌。 再将注入 1 小匙砂糖杯子里,搅拌均匀,然后用 1 大匙鲜奶油使其浮在其
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