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太平角里花园一样美丽的咖啡馆。院内好多摄影取景的地方,很会利用。店里咖啡都是现磨的,饮品种类不多,但诚意十足。有趣的是,全部饮品价格都是3结尾。 地址:市南区太平角三路3号(太平角公园) 电话:0532-83886885
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克又爆歧视风波。 费城的星巴克咖啡店接连惹出风波,一家店三个月前才因驱赶两名黑人闹得灰头土脸,另一家店现在又闹出讥笑口吃顾客的事件。 这个名叫山姆(Sam)的顾客,6月2
美国:为咖啡豆放弃亿万家财继承权 20世纪七八十年代,危地马拉和萨尔瓦多的执政者、军方将领均掌有庞大咖啡田,吞噬大部分获利,农人则三餐不继。许多农民尤其是印第安人加入共产党游击队组织,偷袭政府军,当局则以大屠杀回报,加剧咖啡农与政府间的深仇大
曼特宁咖啡怎么手冲才好喝? 苏门答腊曼特宁咖啡粉是世界各地咖啡店的最爱,是一种深色烤制,浓郁的咖啡粉,酸度低,草本香气浓郁。它位于印度尼西亚苏门答腊岛陡峭的火山斜坡上,海拔3至5千英尺。肥沃的火山土壤和热带气候营造出独特的泥土气息,口感巧克力
图一:传统产区:中部MAM 东部产区 常见精品产区:Huila,Narino,Cauca 十六世纪,耶稣传教士将咖啡带到了哥伦比亚。1835年,哥伦比亚咖啡第一次走出国门,彼时出口量只有区区2000袋。现在,哥伦比亚出口的咖啡数以百万计。虽然在全球咖啡总产量的排名上,
多明尼加Organic Pea Berry 加勒比有机樱桃(USDA,BCS,JAS认证)中华民国农粮署有机农粮入字第101-1249-00001号 多明尼加~我国的邦交国之一,但许多人对我国的中南美洲各邦交国大多很陌生,因为太远啦而且没什么交集,该怪外交部吧!交了个朋友却没有好好宣传,废话
你喝过咖啡吗?咖啡是否真的味道好极了? 其实,当我们在享用咖啡的时候,我们很多时候只是把它当成一种饮料,一种与众不同的,味道独特的,能提神的饮料,却很少会去细想:小小的咖啡,会有什么大的名堂? 恰恰,咖啡的名堂大得惊人―― 它是仅次于石油的世界
你喝过咖啡吗?咖啡是否真的味道好极了? 其实,当我们在享用咖啡的时候,我们很多时候只是把它当成一种饮料,一种与众不同的,味道独特的,能提神的饮料,却很少会去细想:小小的咖啡,会有什么大的名堂? 恰恰,咖啡的名堂大得惊人 它是仅次于石油的世界第二
当我们在享用咖啡的时候,我们很多时候只是把它当成一种饮料,一种与众不同的,味道独特的,能提神的饮料,却很少会去细想:小小的咖啡,会有什么大的名堂? 恰恰,咖啡的名堂大得惊人它是仅次于石油的世界第二大出口产品,它从被人类认识并首次食用,至今已
马克?潘德葛拉斯的著作《咖啡万岁:小咖啡如何改变大世界》(韩怀宗译),可以说是至今为止最完整记录咖啡传奇的书,它在美国出版后,立即引起媒体高度关注,CNN、ABC等曾为此专访过作者,本刊特将《咖啡万岁》一书内容摘要刊出。您看了以后,说不定会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达正把希望寄托在最有价值的作物上,但必须克服气候变迁的障碍。 乌干达卡塞塞(Kasese)的咖啡农在采收成熟的咖啡「樱桃」。PHOTOGRAPH BY JONATHAN TORGOVNIK, GETTY IMAGES 乌干达现场──山
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达 卡塞塞(Kasese)的咖啡农在采收成熟的咖啡樱桃。PHOTOGRAPH BY JONATHAN TORGOVNIK, GETTY IMAGES 乌干达 正把希望寄托在最有价值的作物上,但必须克服气候变迁的障碍。 乌干达 现场──山
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位维也纳艺术家说:我不在家里,就在咖啡馆里,不在咖啡馆里,就在去咖啡馆的路上。想象一下,在一间充满文艺气息的咖啡馆,选个靠窗的位置坐下,点一杯咖啡,捧一本书,在书香与咖啡香中度过一下午
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味特性: 乌干达咖啡 可西西鲁文佐李山雅格兰夷处理厂日晒处理法品饮时感受到莓果,柑橘,蜜柑及柳橙风味,中段出现香蕉干及香料感,尾韵是烤坚果及酒香气息,风味丰富多变,甜
虽然星巴克席卷全球,但是一家小公司,在英国与它竞争,不但没有落败,反而脱颖而出,资产回报率连续四年超越星巴克,店铺扩张速度高达年均38%,股价三年上升15倍。原因就在于它贯彻了星巴克挖掘出的行业本质:体验消费。 原来小公司,如果透彻的掌握行业本
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