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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 辛巴威 |伊尼扬加尼山产区Pezuru庄园AA+水洗SL28波旁老种的风味？ 辛巴威 的咖啡就是多了一股淡雅清香。虽然不像肯亚的咖啡有名但却是有许多相同的特色，具有水果般的香味与酸味所
迫于快餐连锁店供应咖啡的压力，近两年星巴克去咖啡化动作频频。在长沙的超市里，星巴克饮料、速溶咖啡等产品早已悄然进入。此次开设高端新鲜果汁连锁店，是其在咖啡事业部以外最大的扩张行动。 去年，星巴克花3000万美元收购EvolutionFresh品牌，用于扩张果
故事背后 基兰博（Kirambo）咖啡洗涤站坐落在绵延至基伍湖岸的山丘上。该站建于2008年，多年来运营不稳定，因为所有者没有营运资金融资，而且该站每年都被出租给其他人。这些年来，农民们没有合作伙伴可以支持他们，而不是购买咖啡樱桃。 RTC于2017年购买了K
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）除了印尼的猫屎咖啡（KopiLuwak），牙买加的蓝山（BlueMountain）可能是全世界最贵的咖啡。日本人视蓝山为宝
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意式拼配豆研究：为什么要拼配？风味与意式拼配咖啡豆配方关系？
意式浓缩拼配生拼好还是熟拼好？拼配比例配方意式浓缩如何品尝？
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