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麦隆的一小步，中国精品咖啡的一大步

咖啡资讯

麦隆的一小步，中国精品咖啡的一大步

（标王咖啡豆）这次大赛分为五个维度进行评测，让多样性成就更多出色的可能性。在颁奖仪式上，无论入围与否，所有参与到哥伦比亚咖啡种植的咖农，都在第一时间赶到了现场，见证哥伦比亚咖啡评比的第一次盛事，用欢呼、掌声，还有泪水，见证另一种形式的丰收

2016-11-07 咖啡资讯我要分享

纯咖啡粉怎么冲泡怎样做一杯好喝的咖啡？冲泡咖啡常见错误

精品咖啡豆

纯咖啡粉怎么冲泡怎样做一杯好喝的咖啡？冲泡咖啡常见错误

冲泡咖啡时常见的错误如果你想享受最好的咖啡，倒在风格是去！但是，如果你习惯于在瞬间准备咖啡，请注意这种方法会有自己的过程。当你掌握了倒咖啡的技巧，你就可以用有史以来最顺滑、最美味的一杯咖啡招待自己了。倒在咖啡上，先把刚烤好的咖啡豆磨碎，

2019-10-24 精品咖啡豆我要分享

“猫咪经营的漫画咖啡厅”走俏韩国

咖啡资讯

“猫咪经营的漫画咖啡厅”走俏韩国

人民网4月10日讯 CAFE deCOMICS是一家漫画咖啡厅。在韩国的诚信女子大学、新村、弘益大学、建国大学、大学路等地都有分店。享受这家漫画咖啡厅服务的方法也十分简单。在交完一定的费用后，就可以在限定的时间内阅读店内所有漫画，同时免费提供饮品。多交1000

2015-04-10 咖啡资讯我要分享

卡拉纳维玻利维亚瑰夏特点故事飞燕庄园FincaGolondrina咖啡豆

精品咖啡豆

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Monogram Coffee是一家屡获殊荣的咖啡团队，他们多次获得过加拿大的烘焙冠军，也曾在世界赛上取得过多次前三的好成绩。他们创立于2014年，不过他们已经拥有了20多年的咖啡经验。他们相信，特别的咖啡都能激发奇迹和温暖。他们想用特别的，具有创造性的方式

2020-06-05 精品咖啡豆我要分享

云南爱伲咖啡是不是中国最好的咖啡？星巴克爱伲咖啡合作计划

精品咖啡豆

云南爱伲咖啡是不是中国最好的咖啡？星巴克爱伲咖啡合作计划

爱伲庄园|?云南咖啡种子基因库神秘的热带雨林、咖啡、村庄河流、亚洲野象、变幻莫测的高天流云、层层叠叠的高原牧场，是上帝送给云南的礼物，震慑心魄的美！一百年多前，法国传教士把咖啡种子带到了云南，开启了云南咖啡的种植历史。风景优美的咖啡种植黄金

2020-07-10 精品咖啡豆我要分享

如何提高咖啡拉花技能意式拼配咖啡豆意大利咖啡浓缩

咖啡知识

如何提高咖啡拉花技能意式拼配咖啡豆意大利咖啡浓缩

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-29 咖啡知识我要分享

如何提高咖啡拉花技能意式拼配咖啡豆意大利咖啡浓缩

咖啡知识

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-29 咖啡知识我要分享

意式咖啡如何精进布粉填压技术？标准咖啡布粉手势图片示范

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡压粉器填压的正确方法咖啡布粉手法我要先说明很多东西不是我不愿意去说明而是咖啡冲煮，不应该只是谈某一方面的操作因为很多东西是连动的尤其是感官部份举例来说：

2018-02-03 咖啡技术我要分享

中国种咖啡最好的地方是云南潞江坝云南咖啡的主要产区都有哪些关于云南咖啡故事

精品咖啡豆

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云南自1902年法国传教士引种下，播下第一批云南咖啡，距今已有100多年的历史。在短短的一个世纪以来，咖啡产业跌宕起伏，高品质让云南小粒咖啡（品种：铁皮卡）名利双收，吸引农户大规模地种植。但面对快速变

2021-11-15 精品咖啡豆我要分享

新书《了不起的咖啡》，收录了10位中国咖啡从业者的职人故事

咖啡文化

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）本文摘自《了不起的咖啡》新经典偶然MOOK工作室11月出品，已获得作者授权. 《了不起的咖啡》是新经典重点推出的MOOK系列读本第一期，由知名设计师操刀装帧设计，时尚精美。本书以人物专访稿的形式，

2017-11-29 咖啡文化我要分享

咖啡职人| 世界上最可怕的事就是比你优秀的人，比你还努力

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）还记得上次发了一篇王策的报道，看到底下就有人评论是啊，他爸是王力....... 首先，你得有个有钱的爹！，也有人说：心想其实跟大家都一样、靠爸...要不就说还不是他家有钱之类的！其实自己也曾经

2017-11-29 咖啡文化我要分享

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