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喝咖啡的最基本原则 3大喝咖啡基础

咖啡知识

喝咖啡的最基本原则 3大喝咖啡基础

1)不要加牛奶牛奶是用得最广泛的一种咖啡调味品。传统上，像也门、埃塞俄比亚、土耳其等一些国家，牛奶是从来不加在咖啡中的。人们普遍认为牛奶是1685年在格勒诺布尔由莫宁首次加在咖啡中的。在20世纪80年代中期，美国有57%的人喝加牛奶的咖啡，德国有高达

2015-11-07 咖啡知识我要分享

其实咖啡要比想象中健康：6大喝咖啡带来的健康益处

咖啡小知识

其实咖啡要比想象中健康：6大喝咖啡带来的健康益处

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 绝大多数人都不会把咖啡纳入健康饮品的行列当中，不过近年来却有越来越多研究表明这种提神饮料其实比想象中有益，正确适量地饮用甚至可以帮助降低某些疾病的患病风险。如果嗜咖啡成瘾，每天至少一两杯

2017-08-24 咖啡小知识我要分享

咖啡的包装咖啡豆的包装原理

精品咖啡学

咖啡的包装咖啡豆的包装原理

为了方便消费者，咖啡厂商在实践中形成一套约定俗成的包装识别：红色包装的咖啡，味道一般比较厚重，可以让饮用者迅速从昨夜的好梦里清醒过来;黑色包装的咖啡，属于高品质的小果咖啡;金色象征富贵，表明是咖啡中的极品;假如有人到了夜晚还忍不住大喝咖啡，

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

蒋劲夫社交平台频晒照不远千里喝咖啡

咖啡资讯

蒋劲夫社交平台频晒照不远千里喝咖啡

近日，蒋劲夫在社交平台频频晒照，不是和友人大吃大喝不醉不归，就是奇奇怪怪的自拍。昨天晒了一杯咖啡，貌似是国外一家非常有名的咖啡店，并称慕名而来，非常好喝。不过蒋劲夫倒是不怕，虽然爱吃爱喝，但是一直保持着跑步健身的好习惯，经常夜跑晒打卡记录

2017-03-16 咖啡资讯我要分享

「椰子油+咖啡」暴红减重真的有效？

咖啡资讯

「椰子油+咖啡」暴红减重真的有效？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风靡日本减肥圈的椰子油咖啡，在部落客及艺人推广下，成为年底聚餐大吃大喝后的减肥圣品。日本女生发明了这一招，咖啡里加入一匙椰子油，放进果汁机打个20秒，充分乳化后就能喝；据说里头的中链脂

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

喝咖啡的好处与坏处十大喝咖啡的好处

咖啡知识

喝咖啡的好处与坏处十大喝咖啡的好处

1.提神醒脑。咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障刺激中枢神经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情动。 2.强筋骨、利腰膝。咖啡因能使肌肉自由收缩，增

2015-03-19 咖啡知识我要分享

Counter culture coffee(反文化咖啡)日式手冲冰咖啡教程视频

咖啡技术

Counter culture coffee(反文化咖啡)日式手冲冰咖啡教程视频

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚煮了一壶虹吸，好喝但好烫啊硬喝了半壶的结果就是：心灵得到满足+湿了(满身汗)。来看看Counter culture coffee的日式冰咖啡消暑一下吧!!!!! 需要的配备和热手冲一样，就是要多准备冰块把平常热手

2017-08-02 咖啡技术我要分享

反文化咖啡 | 日式冰咖啡手冲教程视频日式冰咖啡的做法

咖啡技术

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃、冰酿、冰滴、日本式冰咖啡，你都搞懂了嗎？刚煮了一壶syphon，好喝但好热喔硬喝了半壶的结果是：心灵得到满足+湿了(满身汗) 来看看Counter culture coffee的日式冰咖啡消

2018-01-08 咖啡技术我要分享

欧陆早餐的咖啡文化

咖啡资讯

欧陆早餐的咖啡文化

欧陆早餐标配面包欧陆早餐的面包种类很繁多，从豪迈的德式面包，到精致的法式面包都可以看到。谷物+ 干果+ 牛奶或酸奶谷物与牛奶的搭配非常家庭式，成人吃的谷物和孩子们吃的谷物是不一样的，两者其实口味相近，最大的不同是孩子们吃的谷物在外形上更有

2017-04-05 咖啡资讯我要分享

減肥之計在於晨！吃個煎蛋三明治+肉桂咖啡

咖啡资讯

減肥之計在於晨！吃個煎蛋三明治+肉桂咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Q：想要瘦身，早餐省不得。早餐该怎么吃会更容易瘦？ A：如果目标是减重，那么以富含蛋白质、抗性淀粉、纤维质的食物为佳。这类食物消化的时间较长，也不会让血糖有太大的波动。早餐对减重十分重

2017-10-10 咖啡资讯我要分享

正大广场第十一届咖啡美食文化周华丽揭幕

咖啡新闻

正大广场第十一届咖啡美食文化周华丽揭幕

北京时间十五点整，随着世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分赛区（CBC）现场音乐声的响起，历经一系列忙碌的筹备组织及搭建工作，由HOTELEX主办的「第十一届咖啡美食文化周」于今日在上海正大广场3楼黄金大道正式拉开帷幕！（此处有掌声~）今天虽然是工作日，

2016-10-29 咖啡新闻我要分享

准妈喝咖啡易流产？揭秘孕期5大饮食传言

咖啡资讯

准妈喝咖啡易流产？揭秘孕期5大饮食传言

有的人怀孕了后，不敢吃酱油，因为家里的老人说吃酱油会让宝宝皮肤变黑？还有的人怀孕了之后不敢吃螃蟹，因为担心吃了会流产。究竟这些说法是真是假，下面就一起来辨别看看！关于孕期饮食的5大传言 1、怀孕吃酱油宝宝皮肤会变黑？准妈妈在孕期吃酱油，将来

2017-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡馆指导开业

咖啡馆经营

咖啡馆指导开业

欧洲的第一家咖啡馆于1650年在英国牛津大学建立，咖啡馆随之在伦敦风起云涌，很快变成了公开的思想交流地，有点类似今天的论坛BBS。可以说，在现代印刷业发展之前，咖啡馆在一定程度上起着媒体沙龙的作用。 1669年，咖啡被法国人了解，咖啡馆对法国最大的影

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

黑咖啡减肥正确喝法别再问黑咖啡减肥有没有效！喝对咖啡才有效

斋啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好好来分析一下喝斋啡的好处黑咖啡的好处黑咖啡减肥法可算是减肥界中的老方法了，看著网络上成功的人很多、失败的人也很多，很多人跃跃欲试，也很多人说别尝试根本没用！那到底

2018-03-04 斋啡我要分享

享受塞纳河的浪漫塞纳左岸速溶咖啡好喝？塞纳左岸3合1咖啡好吗

咖啡品牌

享受塞纳河的浪漫塞纳左岸速溶咖啡好喝？塞纳左岸3合1咖啡好吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏日来临！巴黎的每个人夏天的To Do List上一定有享受塞纳左岸咖啡这个项目然而巴黎享受阳光的地方固然有很多，可是OBon Paris 今天要带你们去的是巴黎最新落成的公园。 Parc

2018-06-01 咖啡品牌我要分享

哥伦比亚咖啡豆产地区分级介绍风味口感特色香味特征描述介绍

哥伦比亚咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）◆产地介绍哥伦比亚无论是产量还是质地，哥伦比亚咖啡均首推麦德林出产的，其特点是咖啡豆颗粒饱满，营养丰富，酸度适中，均衡度较好。除了麦德林以

2025-08-19 哥伦比亚咖啡豆我要分享

4岁男童每天喝三杯咖啡患上营养不良中度贫血

咖啡知识

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上周，从广州千里迢迢带着儿子来到福州市第一医院复诊的王东夫妇，看着儿子小辉的血红细胞上升到了正常指数，终于松了口气。今年4岁多的男童小辉(化名)从1岁半开始，染上了咖啡瘾，每天要喝3杯咖啡。这种情况持续了2年多，小辉不仅看上去面黄肌瘦，患上多动

2015-06-24 咖啡知识我要分享

无咖啡因的咖啡算不算咖啡？低因咖啡和一般咖啡的区别在咖啡因？

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无咖啡因的咖啡算不算咖啡？低因咖啡和一般咖啡的区别在咖啡因？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？没有星星的夜晚还是夜晚，但没有咖啡因的咖啡到底能不能算咖啡？至于零脂肪鲜奶，入口才明白，和鲜奶不是一

2018-02-22 咖啡因我要分享

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