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澳大利亚气象局11日表示,由于太平洋表面温度上升,圣婴现象(El Nino)今年可能再度出现,对太平洋地区几个贫穷落后国家来说,可能带来潜在威胁。届时亚、非地区农产品,例如罗布斯塔咖啡豆、砂糖、可可豆与棕榈油,都可能再度面临供需紧张。 华尔街日报报
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲太潮湿,巴西又太干燥,教咖啡无所适从。 在危地马拉和整个中美洲,咖啡因为感染一种称为「咖啡锈」的真菌而产量大减。在最适合咖啡生长的赤道沿线,减产的问题则大多起因于极端的降雨。 PHOT
将近六年以来,一种俗称为「咖啡锈」的真菌在中美洲已经导致大量咖啡树死亡,数量多到让科学家认为该地区的咖啡收成最多可能会减少达40% 。这是一种 咖啡种植的疾病危害 。 现在研究人员正急着维持住全球咖啡供给,但是却有迹象显示气候变迁与极端天气可能会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球最大的咖啡豆生产国是巴西,第二大的咖啡国是越南,但受到天候异常的影响,今年越南的咖啡豆,产量大幅减少,品质也掉很多 二十多年来,黎文香在越南咖啡产区得乐省,这片两公顷的农地种植咖啡树
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 被称为『火山之国』的萨尔瓦多有着70%的岩溶高原地形,南临东太平洋。这样得天独厚的天然环境,萨尔瓦多的咖啡却来到了关键的十字路口。 1980年代的土地改革将咖啡庄园分配到小农
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 受 阿拉比卡 咖啡豆生产大国巴西天候干旱、以及巴西里尔汇率波动的影响, 阿拉比卡 咖啡豆期货在今年底前预料将跃涨近21%。 路透访调的交易员与分析师预测,洲际交易所(ICE)的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 咖啡产区娜玲珑-卡芮左农场Finca Carrizo 哥伦比亚 的当期咖啡季即将接近尾声,这支卡芮左 (Finca Carrizo) 是 49th 提供的最后一批来自娜玲珑 (Nario) 的咖啡,农场主人是 Carlos F. Guzm
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 娜玲珑咖啡 种植环境如何? 娜玲珑的咖啡风味 描述? 娜玲珑产区 有多少咖啡品种? 哥伦比亚娜玲珑 产自哥伦比亚西南方Narino省,位于安地斯山脉许多咖啡产区之一靠近厄瓜多边境,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 共和国 Repblica de Guatemala(西班牙语) 通称:危地马拉 Flag of Guatemala.svg Coat of arms of Guatemala.svg 国旗 国徽 国家格言:Libre Crezca Fecundo. (西班牙语) 发展自由,促
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冷萃咖啡和冰咖啡有什么区别?冷萃咖啡是什么?iced coffee好喝吗
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