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新手入门咖啡百科知识 科普咖啡小知识大全 咖啡师必懂的常识
今天突然有网友问咖啡和豆浆有什么区别。当时听到这样的发问我有点眩晕，怎么会拿咖啡和豆浆做比较，回过神后还是来科普一下咖啡和豆浆的差别。首先，咖啡和豆浆这两种截然不同的生物，从植物学上说，大豆或是黄豆属
2022-06-15 咖啡知识 我要分享
咖啡沙龙与烘焙公会一起参加全国科普日活动
近日，在北京，咖啡沙龙与全国工商联烘焙业公会一起参加全国科普日活动。咖啡沙龙设置摊位现场制作咖啡，给大家讲解咖啡知识与咖啡品尝。 (责任编辑：vinden)
2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
精品咖啡豆知识科普 常见咖啡生豆的分级标准
咖啡生豆分级的方法有两种，一种是过滤网号码来分，一种是标高来分。以过滤网号码来分，大小以筛目为单位(size)。圆豆一般比平豆小些，圆豆在8-13之间，平豆在12-29之间。8,9,10...12,1
2022-07-01 咖啡豆 我要分享
