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深圳特区报广州12月7日电(记者 李明)风情浓郁的土耳其咖啡文化、非洲特色的埃塞俄比亚咖啡、讲究细节的意大利咖啡调制日前,别开生面的2014广州咖啡博览会前奏试饮活动在浓浓的咖啡香味中举行。定于12月11-14日在广州开幕的该展,将吸引全球顶尖的咖啡前来一
铁毕卡(Typica 铁皮卡 帝比卡 蒂皮卡)是咖啡豆的种类名,是众多阿拉比卡种之中最古老的品种之一。 铁皮卡又称为老品种小粒咖啡,其产量少,栽培难度大,所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁毕卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,是西半球栽培最广的
汪女士去上海游玩,在两家咖啡店内共花费了一千多元,但她买的不是咖啡,而是咖啡店里销售的公仔。这些公仔实在是太可爱了,虽然一个30厘米高的娃娃需要花上500多元,但还是忍不住想买。汪女士说。 眼下,杭城不少咖啡馆也在经营附加衍生品。位于湖滨银泰的s
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手摇磨豆机优点 1、价格便宜: 家用的手动磨豆机价格一般只需要几十块钱,样式和材质较好的,也就一百多块钱。在磨豆机的范畴中,价格算是最便宜的磨豆机了。 2、 可当屋内摆设 :
战斗民族俄罗斯的首都莫斯科新开业一家咖啡厅,咖啡厅名字叫做疯狂马桶,这种厕所主题的咖啡厅创意最早来自韩国。这家咖啡厅的奇葩之处在于:里面所有的菜品和主食一律设计成便便样式,并且所有的餐具都仿照厕所用具制造出来,这里提供高逼真的大便菜肴,饮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手摇磨豆机 优点 1、价格便宜:家用的 手动磨豆 机价格一般只需要几十块钱,样式和材质较好的,也就一百多块钱。在 磨豆机 的范畴中,价格算是最便宜的磨豆机了。 2、可当屋内摆设
什么是咖啡过滤器和尺寸的最佳类型? 咖啡过滤不干净的影响 咖啡过滤器怎用 2018年7月27日,塔拉威廉姆斯(Tara Williams) 咖啡过滤器的类型 与用来制作理想咖啡的任何物品一样,选择的过滤器会影响咖啡的最终香气和味道。 过滤器种类繁多,各有优缺点。那
浮光咖啡馆:有喵星人的咖啡馆 推荐理由:喝的是卡布奇诺,一端上来咖啡的香味就很明显,奶泡细密、入口稠滑、回味中略微带酸,总体口感很棒。器皿也蛮有特色。店家使用的是复古样式的咖啡杯,有一个类似反扣的底座和很显婉约的杯把,特有一种英式下午茶的味
如果绝命毒师里的老白开一家自己的咖啡店,一定看起来像是位于伊斯坦布尔的这家老白烘焙咖啡店一样酷炫。 来自土耳其的Deniz Kosan是绝命毒师的铁杆粉丝,他经营着世界上第一家超级咖啡实验室,无论是店内的烘焙设备、量杯样式的咖啡杯,还是墙上巨大的元素
任天堂的经典NES红白机至今仍然典藏在很多人的心中,一位名为Matt的任天堂粉丝就动手制作了一台NES样式咖啡桌,希望能与这款经典游戏机朝夕相处。令人惊奇的是,虽然这款NES过于庞大,属于巨人级别,但是它可不是花瓶,是能正常使用的。 正常的NES放在这台咖
细口 宽口两种样式: 容量:750ml 型号:M-5 材质:18-8不锈钢
越南咖啡又叫滴滴金,要喝得提前10分钟下order(订单)。自从150年前法国传教士把咖啡带到越南,越南就逐渐发展出自己特有的咖啡文化。 越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程,它不是用咖啡壶煮,而是一种特殊的滴滤咖啡杯,下面用样式古老的印花玻璃杯接着,
目前的手冲咖啡的咖啡豆,有肯尼亚耶加雪啡、埃塞俄比亚孔卡、危地马拉安提瓜等等,价格在40-150元间,新推出的牛油果奶昔(45元)也是浑厚口感上的惊艳。所搭配的甜品,不论是广受喜爱的苹果小挞还是杂莓派,虽然没有法式甜品的精致样式,却都是动物性奶油
意式摩卡壶是咖啡馆用来制作单品壶装咖啡的主要器具之一,它的优点是出品温度高、浓度高、快速。缺点是由于其像一只高压锅 一样,故不按章操作会有一定的危险。 意式摩卡壶的规格和样式很多,可根据需要选购。 对意式摩卡壶加热可选用单头灶具、咖啡炉具、高
铝制的摩卡壶,算得上奇迹的经典,面世近百年,样式基本不变,却还广受欢迎。相对来说,算得上是够快、够便宜、够简单、够好的咖啡冲煮器具了。 摩卡壶咖啡之制作法 [咖啡豆份量]:以14g-18g的咖啡豆,水以不超过洩压阀为原则。可以随个人的浓淡喜好对水量作
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