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研究：咖啡可能助降早死风险浅焙、重烘焙差在哪里？

咖啡资讯

研究：咖啡可能助降早死风险浅焙、重烘焙差在哪里？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是很多人的生活必需品，一天不喝就浑身不对劲！咖啡不只香醇好喝，适量饮用甚至可能有益健康。欧洲研究发现，喝咖啡可能有助于降低早死的风险，还能帮助改善肝脏功能。不过，随著咖啡豆品种、烘

2017-09-07 咖啡资讯我要分享

咖啡健康生活无咖啡因咖啡有益肝脏健康

咖啡行业

咖啡健康生活无咖啡因咖啡有益肝脏健康

一个研究表明咖啡可能对你的肝有保健作用,实际上是不含咖啡因的咖啡才有这种效果。之前的研究已经表明,喝咖啡可以帮助保护器官,但新的研究表明咖啡因可能不是活性成分在起作用。钱博士领导的研究人员,在这项研究中,美国国家癌症研究所的分析数据来自近2800

2014-10-25 咖啡行业我要分享

咖啡对健康不利？日饮三杯咖啡，降低猝死风险

咖啡资讯

咖啡对健康不利？日饮三杯咖啡，降低猝死风险

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店美国《内科学纪事》杂志近日发表的两项大型研究显示，喝咖啡可能降低死亡风险，让人们延年益寿。第一项研究由国际癌症研究机构和英国帝国理工学院研究人员联合开展。他们利用欧洲癌症与营

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

咖啡研究喝咖啡可以治疗干眼症

咖啡知识

咖啡研究喝咖啡可以治疗干眼症

日本东京大学医学院的研究人员对78位干眼症患者进行了研究。在第一阶段，研究人员先让其中一半患者服用含咖啡因药丸，另一半患者则服用安慰剂。最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-11-04 咖啡知识我要分享

喝咖啡有助延年益寿？研究引质疑

咖啡资讯

喝咖啡有助延年益寿？研究引质疑

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店据外媒报道，近期《内科医学年鉴》刊登两项研究发现，喝咖啡的习惯可能有助延年益寿，然而另一些学者对此提出质疑。据报道，反对的专家表示，美国和欧洲的研究，并没有显示出咖啡是许多咖

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

常喝咖啡有利于降低患癌症的风险

咖啡文化

常喝咖啡有利于降低患癌症的风险

随着发病率的增高和患例增多，癌症这个被视为不治之症的顽疾越来越受到医学界重视，但是不幸的是到目前为止几乎还没有能够彻底治愈癌症的药物和疗法，只能在一定程度上减少癌细胞的扩散。与此同时，通过各种食疗、运动、保健药品以达到降低癌症患病几率的方

常喝咖啡

2014-09-03 咖啡文化我要分享

研究发现咖啡或能防止耳鸣

咖啡用品

研究发现咖啡或能防止耳鸣

一项新的研究表明，当一个咖啡爱好者可能会对人们的耳朵有益。研究人员发现，摄入大量的咖啡因的女性更不容易出现耳鸣。耳鸣是人们感觉到一直有铃铃声或嗡嗡声在耳边回响。这项研究的参与者包括超过6万5000名年龄在30岁至44岁之间的美国女性，参与者在1991

2014-09-12 咖啡用品我要分享

精品咖啡常识研究发现咖啡或能防止耳鸣

咖啡知识

精品咖啡常识研究发现咖啡或能防止耳鸣

一项新的研究表明，当一个咖啡爱好者可能会对人们的耳朵有益。研究人员发现，摄入大量的咖啡因的女性更不容易出现耳鸣。耳鸣是人们感觉到一直有铃铃声或嗡嗡声在耳边回响。这项研究的参与者包括超过6万5000名年龄在30岁至44岁之间的美国女性，参与者在1991

2015-01-06 咖啡知识我要分享

咖啡功效研究：咖啡有助于团队合作

咖啡知识

咖啡功效研究：咖啡有助于团队合作

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一项最新研究表明，良好的团队合作始于每人一杯咖啡。研究人员发现，如果人们事先喝了含咖啡因的咖啡，他们会对自己团队的工作表现以及自己的贡献给予更多正面评价。另一项研究

2018-06-25 咖啡知识我要分享

喝咖啡是否能缓解抑郁？咖啡对健康有什么影响

精品咖啡学

喝咖啡是否能缓解抑郁？咖啡对健康有什么影响

咖啡对健康有什么影响，相关研究给出了五花八门的结论，让人不知所措。有些说有益健康，另一些说有害健康很难知道早上的那一杯咖啡到底是健康的灵药还是慢性毒药。在最近有关咖啡因的一项重要研究中，哈佛大学公共卫生学院的研究人员们发现，每天饮用2-4杯

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

日本研究人员发现，咖啡因治疗干眼症

咖啡文化

日本研究人员发现，咖啡因治疗干眼症

最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-08-04 咖啡文化我要分享

日本研究人员发现咖啡因治疗干眼症

咖啡知识

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最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-12-16 咖啡知识我要分享

日本研究人员发现咖啡因治疗干眼症

咖啡知识

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2015-01-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡研究研究显示咖啡因可减少健身后酸痛

咖啡知识

精品咖啡研究研究显示咖啡因可减少健身后酸痛

实验美国伊利诺伊大学教授罗伯特莫特尔7年来一直研究咖啡因与运动的关系。他发现，咖啡因可以影响大脑与脊髓中负责处理疼痛的部分，因而推测它可以减少运动带来的疼痛。为证明这一推测，莫特尔和研究人员组织实验。他们把25名20岁左右、身体健康的男性分

2014-12-01 咖啡知识我要分享

喝咖啡增加卵巢癌死亡风险？

咖啡资讯

喝咖啡增加卵巢癌死亡风险？

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店全世界每天要消费22.5亿杯咖啡，很多基于小型研究的文章表明咖啡内的生物活性物质对降低炎症水平，减低胰岛素拮抗和糖尿病风险有积极作用。近期以美国为主的大型研究报道，较多咖啡消费与

2017-07-13 咖啡资讯我要分享

精品咖啡基础常识咖啡因有助提工作效率

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡因有助提工作效率

一些上班族喜欢在工作时间喝杯咖啡、小憩一下。这一行为看似在偷懒，不过英国一项最新研究显示，喝咖啡有助提升工作干劲，提高效率。研究报告由网上医学电子杂志科克伦图书馆发表。减少失误伦敦热带医学与卫生学院研究人员回顾了13项相关独立研究，并在此

2015-07-04 咖啡知识我要分享

美国研究称常喝咖啡或可降低皮肤癌的风险

咖啡知识

美国研究称常喝咖啡或可降低皮肤癌的风险

美国哈佛大学医学院研究人员日前完成的研究显示，常喝含咖啡因的咖啡有助于降低患常见皮肤癌--基底细胞癌的风险。研究人员分析了参加健康职业跟踪研究和护士健康研究的11.2万人为期20多年的数据后发现，每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风

2016-08-10 咖啡知识我要分享

日本研究人员发现咖啡因治疗干眼症

咖啡知识

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最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-03-23 咖啡知识我要分享

日本研究人员发现，咖啡因可以治疗干眼症

咖啡知识

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2015-05-11 咖啡知识我要分享

科学研究显示喝咖啡可以治疗干眼症

咖啡知识

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最近几年有研究显示，喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-05-21 咖啡知识我要分享

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