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法压水和咖啡粉的比例- 适合法压壶的咖啡粉 一、比例,豆叔咖啡烘焙工坊所选用的粉水比例为1:16,如果喜欢SCAA标准的朋友可以把它改为1:18,这样的改动会使咖啡的浓度有所下降。即:如果向法压壶中注入500ml的水,那么咖啡豆的使用量为32克或28克 二、研磨,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你真的会制作 爱乐压咖啡 吗? 使用爱乐压AEROPRESS萃取一杯快速,优质的咖啡,在家里或办公室是最容易和方便的方法。为了取得美味 爱乐压咖啡 的关键是:用新鲜高品质咖啡豆进行
在这个手冲、虹吸与高端意式咖啡机兴盛的年代,摩卡壶似乎已被冠上老旧、不易操作做出好喝咖啡的代名词。我们观察到,咖啡爱好者会选择在家自己手冲一杯单品咖啡或是去咖啡馆点一杯卡布奇诺等加奶的意式咖啡,然而,我们认为其实摩卡壶还是能够像一台简单小
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱乐压我也买了两只,玩法因人而异.. 我的习惯是用2cup杯量的咖啡粉,冲3cup的水量(冲出来差不多一杯200cc左右),水温80度上下... 这样的味道比较像手冲出来的,给你参考一下.. 半磅50
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