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摄影师李长林(右)和烘豆师曾募扉(左)把咖啡和暗房放进货柜屋里。 手冲咖啡和手冲底片有什么共通性?咖啡馆主人卖关子问我,不就是手作嘛!我不假思索回答,答案却是时间、温度、比例,甚至是摇晃的手势这家店楼下是咖啡馆、楼上是暗房,原来讲的是同一件
世界上所有的事情都具有两面性,爱情自然逃不出这个法则。爱情美妙绝伦,让你荡气回肠,但有的爱情犹如毒药,我们还是避开的好。 第三者拒绝转正:一种糊涂的爱 她爱上了别人的老公,忘了他是被另一个女人――他的妻子打磨出来的成熟男人,脱离了这个女人,
泰摩特派记者饭团 打入咖啡圈内部,出生入死 终于完成了党和人民的光荣使命 咖啡圈那些不为人知的秘密 咖啡豆之间千丝万缕的关系 为!您!揭!晓! 1930年在巴西圣保罗 红波旁与黄皮波图卡图经过多次结合 于1952年诞下黄波旁,他也从未让父母失望 他比他父母更适
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?