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2017东莞市创意咖啡达人赛大岭山赛区于大岭山工业咖啡馆开赛

咖啡比赛新闻

2017东莞市创意咖啡达人赛大岭山赛区于大岭山工业咖啡馆开赛

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 7月9日，2017年东莞市创意咖啡达人赛第四场，暨大岭山赛区比赛在大岭山工业咖啡馆开赛。本场比赛由东莞市咖啡行业协会主办，大岭山工业咖啡馆承办，大岭山No coffee餐吧、大岭山心情加油站Cafe协办。

2017-07-12 咖啡比赛新闻我要分享

生长于卢旺达南部的马拉巴咖啡西部省路特溪洛产区

咖啡庄园

生长于卢旺达南部的马拉巴咖啡西部省路特溪洛产区

马拉巴咖啡生长于卢旺达南部，距布塔雷市大约12公里（7哩），与首都吉佳利则距约150公里（93哩）。计划开始于布塔雷省的马拉巴一带，但于2006年由当地政府组织接替，该地带现在则是南部省胡叶地区的一部分。该地带由于接近东非大裂谷与纽恩威森林山区，地势

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

著名咖啡品牌著名咖啡品牌咖啡品牌猫屎咖啡

咖啡庄园

著名咖啡品牌著名咖啡品牌咖啡品牌猫屎咖啡

蓝山咖啡（Blue Mountain Coffee)；蓝山咖啡原产于西印度群岛中牙买加（Jamaica)的高山上，其香气浓郁，口味甘醇，品质优秀，拥有各种优质咖啡的特点。是咖啡中的极品。但产量很少，价格昂贵，一般人难喝上真品，只能品尝到味道相近似的同类咖啡。蓝山咖啡常

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

生长于卢旺达南部的马拉巴咖啡庄园产区奇迈尔庄园西部省路特溪洛

咖啡庄园

生长于卢旺达南部的马拉巴咖啡庄园产区奇迈尔庄园西部省路特溪洛

马拉巴咖啡生长于卢旺达南部，距布塔雷市大约12公里（7哩），与首都吉佳利则距约150公里（93哩）。计划开始于布塔雷省的马拉巴一带，但于2006年由当地政府组织接替，该地带现在则是南部省胡叶地区的一部分。该地带由于接近东非大裂谷与纽恩威森林山区，地势

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

精品咖啡 SL28品种在中美洲是极度罕见的，该树种源自于东非的坦

咖啡庄园

精品咖啡 SL28品种在中美洲是极度罕见的，该树种源自于东非的坦

SL28品种在中美洲是极度罕见的，该树种源自于东非的坦干依喀湖，于1931年被发现，叶子宽大且带有淡红色，可以适应相当高的海拔环境，并具有相当优秀的抗旱、抗病能力，产量上也比传统树种高，风味上的表现也是独树一格。1935年史考特咖啡实验室Scottish Labo

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

咖啡文化

旧金山人倾向于用咖啡匙来度量生活

旧金山人对咖啡的钟爱近乎于疯狂，他们倾向于用咖啡匙来度量生活。这里至少有40种点咖啡的方法，大约有250余种咖啡的配方值得尝试。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

咖啡豆品牌都来自于哪些地区？

咖啡豆

咖啡豆品牌都来自于哪些地区？

好的咖啡豆要注重其产区。一般的咖啡豆产自亚洲、非洲或北美洲。欧洲等地适合种植咖啡豆的地方虽然不多，但是当地有相对应的加工厂，有着一定的劣势。咖啡的形成，都是来自于咖啡豆，若是咖啡豆不好，那么，我们所品味的咖啡也便有着极大的问题，尤其是味道

2015-08-10 咖啡豆我要分享

咖啡豆品牌都来自于哪些地区？

咖啡知识

咖啡豆品牌都来自于哪些地区？

好的咖啡豆要注重其产区。一般的咖啡豆产自亚洲、非洲或北美洲。欧洲等地适合种植咖啡豆的地方虽然不多，但是当地有相对应的加工厂，有着一定的劣势。咖啡的形成，都是来自于咖啡豆，若是咖啡豆不好，那么，我们所品味的咖啡也便有着极大的问题，尤其是味道

2015-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡豆品牌都来自于哪些地区？

咖啡知识

咖啡豆品牌都来自于哪些地区？

好的咖啡豆要注重其产区。一般的咖啡豆产自亚洲、非洲或北美洲。欧洲等地适合种植咖啡豆的地方虽然不多，但是当地有相对应的加工厂，有着一定的劣势。咖啡的形成，都是来自于咖啡豆，若是咖啡豆不好，那么，我们所品味的咖啡也便有着极大的问题，尤其是味道

2015-11-13 咖啡知识我要分享

酒香日晒处理法究竟是怎样的？处理步骤类似于日晒的处理法

生豆

酒香日晒处理法究竟是怎样的？处理步骤类似于日晒的处理法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒香日晒处理法并不是指在生豆处理过程中加入红酒，而是它的发酵方法和程度类似于红酒的发酵，处理步骤类似于日晒处理法，只是发酵时间更长，步骤如下： 1、咖啡农采收成熟的红果后，直接放在日晒场

2017-09-11 生豆我要分享

咖啡机推荐首选居然不是德龙Delonghi咖啡机！谁才是最具价值！

咖啡机

咖啡机推荐首选居然不是德龙Delonghi咖啡机！谁才是最具价值！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.飞利浦飞利浦PHILIPS，始创于1891年荷兰，中国驰名商标，世界知名品牌，全球100个最具价值品牌，飞利浦电子(中国)投资有限公司。飞利浦，是世界上最大的电子公司之一，1891年成立于荷兰，主要生

2018-01-10 咖啡机我要分享

著名咖啡品牌有哪些怎么分辨咖啡中的瑕疵豆

咖啡庄园

著名咖啡品牌有哪些怎么分辨咖啡中的瑕疵豆

著名飞咖啡要:危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国（The Republic of Guatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二，盛产优质咖啡豆，其酸味较强，味道香醇而略带野性，可作为单品饮用或用于调配综合咖啡。 7、爪哇咖啡（Java Coffee)：爪哇咖

2016-05-23 咖啡庄园我要分享

HB咖啡烘焙机品牌咖啡烘焙机专用配件烘焙鼓皮带轮商用烘焙机

HB咖啡烘焙机

HB咖啡烘焙机品牌咖啡烘焙机专用配件烘焙鼓皮带轮商用烘焙机

名称：皮带轮规格：o型孔12 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于烘焙鼓的连接简介：铝合金材质，表面硬化处理名称：皮带轮规格：o型孔10 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于电机的连接简介：铝合金材质，表面硬化处理名称：皮带规格：o型 610 适用

2016-01-15 HB咖啡烘焙机我要分享

咖啡生活的影子

咖啡文化

咖啡生活的影子

咖啡，似乎提起咖啡，很多人都会将其与浪漫和华丽拼凑在一起，为什么呢?也许是因为它风靡于欧美，就像圣诞节一样洋味儿十足地迷迷糊糊地被很多人推崇，反正外国人喜欢，这节我就得过，这咖啡我就得喝，不爱喝也得闭眼小品它几口，以表示我的时尚。但我这个

2014-08-21 咖啡文化我要分享

HB-L2咖啡烘焙机配件烘焙鼓皮带轮咖啡烘焙机HB品牌专用配件

HB咖啡烘焙机

HB-L2咖啡烘焙机配件烘焙鼓皮带轮咖啡烘焙机HB品牌专用配件

品牌: HB型号: HB-L2颜色分类: 烘焙鼓皮带轮电机皮带轮皮带名称：皮带轮规格：o型孔12 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于烘焙鼓的连接简介：铝合金材质，表面硬化处理名称：皮带轮规格：o型孔10 适用机型：适用于HB-L2咖啡烘焙机于电机的连接简介

2016-01-05 HB咖啡烘焙机我要分享

咖啡豆品牌都来自于哪些地区？好的咖啡豆要注重其产区

咖啡豆

咖啡豆品牌都来自于哪些地区？好的咖啡豆要注重其产区

好的咖啡豆要注重其产区。一般的咖啡豆产自亚洲、非洲或北美洲。欧洲等地适合种植咖啡豆的地方虽然不多，但是当地有相对应的加工厂，有着一定的劣势。咖啡的形成，都是来自于咖啡豆，若是咖啡豆不好，那么，我们所品味的咖啡也便有着极大的问题，尤其是味道

2015-09-17 咖啡豆我要分享

生长于卢旺达南部的马拉巴咖啡西部省路特溪洛产区介绍

咖啡庄园

生长于卢旺达南部的马拉巴咖啡西部省路特溪洛产区介绍

马拉巴咖啡生长于卢旺达南部，距布塔雷市大约12公里（7哩），与首都吉佳利则距约150公里（93哩）。计划开始于布塔雷省的马拉巴一带，但于2006年由当地政府组织接替，该地带现在则是南部省胡叶地区的一部分。该地带由于接近东非大裂谷与纽恩威森林山区，地势

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

赞比亚精品咖啡种植于其首都卢萨卡附近单品咖啡

咖啡庄园

赞比亚精品咖啡种植于其首都卢萨卡附近单品咖啡

1950年，赞比亚从肯尼亚和坦桑尼亚引进了波旁种咖啡，开始了其咖啡种植的历史。赞比亚咖啡具有类似于肯尼亚咖啡的亮度，但本身更加微妙多变颇具复杂性但又具有很均衡的口感。赞比亚精品咖啡种植于其首都卢萨卡附近，制约其咖啡质量的主要因素是较为低下的储

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

圣海伦娜精品咖啡豆的产地庄园风味描述口感特点品种介绍

圣海伦娜咖啡

圣海伦娜精品咖啡豆的产地庄园风味描述口感特点品种介绍

圣海伦娜精品咖啡豆的产地庄园风味描述口感特点品种介绍拿破仑于1815至1821年被放逐于圣海伦娜岛时，对圣海伦娜咖啡赞赏有加，圣海伦娜咖啡因而开始吸引世人的目光，并于巴黎形成一时的流行。开始风靡 1839年，伦敦咖啡商Wm Burnie Co表示：「我们向同业介

2016-11-08 圣海伦娜咖啡我要分享

Mocha – Mojo咖啡馆，情动意浓于咖啡！

咖啡馆

Mocha – Mojo咖啡馆，情动意浓于咖啡！

什么样出彩的室内设计使咖啡馆，能吸引人驻足停留，让人在享受芳醇咖啡的同时，迷恋于饮咖的氛围?

2014-06-24 咖啡馆我要分享

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