Hb-L2烘焙机规格 1.主机外观尺寸(长x宽x高 /毫米): 1170x500x1000 2.银皮收集系统(长x宽x高 /毫米):320x320x1130 3.外包装外形尺寸(长x宽x高 /毫米):1240x900x980 4.总毛重(含包装木箱):165kg 主机净重 :120kg 5.单次最大烘焙容量:2kg咖啡生豆 最佳烘
2015-12-11 HB咖啡烘焙机
2015-12-19 probat
HB-L2是一台非常适合咖啡馆的小型专业咖啡烘焙机,它采用了高品质的材料和部件制造,并由单人负责单台机器的生产和安装,严密监视着生产过程中的每一个环节,从而带来了稳定和近乎完美的使用感受。同时,这款咖啡烘焙机在火力、风门,豆温,在时间的协调下,
2015-12-09 HB咖啡烘焙机
品牌: 大飞鹰 毛重: 2kg 货号: CM520 打磨前的磨盘,外层呈梯形,导致细粉颇多,影响风味 特写图1: 打磨后,呈三角尖齿,干净度满点!特写图2: 特写图3: 与小富士PK: 小富士噪音最大,细粉较多: 使用两年的打磨版大飞鹰(换瑞士轴承): 刚打磨调试好的大
2015-12-19 磨豆机
Acaia coffee scale,手冲咖啡专用电子称,通过手机或者IPAD下载acicaAPP,建立个人账户,即可通过蓝牙,实现手机/IPAD与称的无线连接,建立专属自己的咖啡冲煮曲线,通过上传曲线数据,与全世界咖啡人交流分享~ 品名:Acaia coffee scale 智能咖啡电子称 规
2016-01-18 单品咖啡冲煮器具
【品名】安啡姆电动磨豆机 【品牌】安啡姆 【型号】Super Caimano On Demand DISPLAY 【刀盘规格】64MM 【豆仓容量】2KG 【功率】0.46HP 【转速】800转/分钟 【尺寸】195 x 360 x 570H (mm) 【净重】14KG 【电源】220V 50HZ 电 控定量的即出式磨豆机是未来的
2016-01-23 磨豆机
充满刺激的咖啡烘焙。接触烘焙两年多,用HB的2KG烘焙机也有一年了,这一年内更加认真和系统的进行着各种咖啡豆的烘焙尝试,几百锅的经历,无论对设备的掌握还是对豆性的体会,都是不断的积累过程。。。徐哥的六七十种精品豆也试遍了,各家生豆公司的几十种样
2016-04-12 咖啡豆
目的:通过一定的压力让松散的粉紧密,以便让加压的热水均匀渗透。在这里,会牵扯到几个问题,实际上,再文绉绉地说,是一个矢量的问题。压粉的方向,还有压粉力量的大
2025-06-01 咖啡技术
意式咖啡机布粉方法哪个牌子好意式咖啡机原理如何判断是不是达到了均匀布粉的效果呢?除了认真执行布粉的动作和仔细观察之外,制作过程也可以提供一些线索来让你判断是不是因为布粉的原因影响到了萃取和Espres
2025-11-18 意式咖啡
半自动意式压粉多大力量-意式半自动咖啡机品牌以前的博文里已经介绍过对Espresso味道有影响的各种因素,在这里仅对这其中的一个因素,也是制作Espresso过程中的很重要的一个步骤压粉进行进一步的总
2026-07-15 咖啡机
特色: 卤素加热器是利用卤素灯管将85%电力转化为红外线热能,透过安置在灯管上方的石英玻璃达到高效能集热效果,和直火加热方式比较下,热源更为稳定亦不受周围微风气流影响! 用途: 适用咖啡吧(可串联多台光波炉),家庭,商
2016-01-23 虹吸壶器具
Bonavita-博纳维塔荣誉 Bonavita-博纳维塔,高品质咖啡器具的代表,完美咖啡设备缔造者,风靡欧美市场若干年,手冲咖啡比赛冠军首选器具。现已正式引入中国,让我们一起努力,推广精品咖啡文化,做第三波咖啡的弄潮儿。 2013年世界手冲咖啡比赛WBRC,世界前
2015-01-12 咖啡知识
前面讲了瑕疵豆的种类以及对咖啡味道可能会产生的不好的影响。烘焙前必须要将瑕疵豆挑出,这个过程就叫做手
2014-09-02 咖啡
2016-01-11 咖啡技术
有一个词儿这两年越来越火工匠精神。 这得益于去年两会期间的政府工作报告:培育精益求精的工匠精神。一时间,工匠精神便立马在各大媒体的报道之下,红遍大江南北。我们逢着一件好物,遇着一个心水的装潢,或者遇到某个牛人,工匠精神成了水到渠成的夸赞之词
2017-03-20 咖啡
缘起 数年前我开始尝试咖啡的烘焙。最开始用过一台韩国产的150克家用咖啡烘焙机。那时的理论知识为:刚知道全城市烘焙这个词,和意式烘焙有啥区别?不知道。经验值为:误信奸商的怂恿,在店里烘咖啡,客人进店的第一句经常是你们在炒花生吗?。家用机很不给力
2016-03-14 咖啡馆
初代,全不锈钢打造1kg烘焙机,首当其冲的一个问题是是滚筒噌到前面板,发出呲啷呲啷的声音。这在当时是个头痛的问题。这问题在后一代后轴承处加了牵引弹簧,以防止滚筒前移,噌到面板;初代的隔板太薄,并且是不锈钢材料,材料受热后膨胀系数太大,导致形变
2015-11-24 HB咖啡烘焙机
压粉是Espresso制作过程中很重要的一个步骤。前面已经讲过压粉的重要性以及要求。那么压粉所使用的力度是不是越大越好?压粉的力量又与什么有关呢?理论上来讲,随着研磨咖啡粉的粗细即咖啡粉的研磨度的不同
咖啡果皮 出自咖啡果实,也就是 我们从咖啡树上采摘的红色果实 。果实经过经过脱浆之后,我们便得到了带有粘膜和羊皮纸的咖啡生豆。羊皮纸就好比是种子的保护层,包裹着咖啡生豆。生豆重量占果实总重的20%,果皮占将近50%,而羊皮纸占5%。果实含55%的水分,
2017-03-18 咖啡小知识
在制作Espresso填粉的时候,最理想的情况是,咖啡粉压紧前均匀分布,然后被压紧,咖啡粉表面平整,密度一致,使得萃取咖啡的水能均匀穿过。将咖啡粉中的芳香成分都提取出来,咖啡粉压得过松,提取完之后你的