巴西里约热内卢 - 里约热内卢州的咖啡行业正在寻求重建自己作为巴西的主要生产商，投资170万雷亚尔，用于咖啡“rebeneficiamento”操作，用于对生咖啡豆进行分级和分类。目标是以具有竞争力的价格提供质量更好的咖啡豆，并为该地区的咖啡生产者提供更强的财务成果。

里约热内卢西北地区，里约热内卢，巴西，巴西新闻的咖啡中心Rio的西北地区的咖啡中心负责年产20万袋咖啡，图像娱乐。该设备由BNDES资金购买，通过可持续农村发展战略 -  DRS，将允许该地区的优质咖啡（此前前往米纳斯吉拉斯州和EspíritoSanto）在里约热内卢州进行新的再生产。

里约西北地区的咖啡中心，包括Varre-Sai市，Natividade，PorciúnculaeBom Jesus do Itabapoana，负责年度生产。 20万袋咖啡，涉及超过两千个生产区超过10,000公顷。

2015年，巴西的咖啡产业将在巴西增长2％。增长的主要动力是生产胶囊咖啡，预计巴西咖啡行业协会的销售额将增长40％至50％。

巴西是世界上最大的咖啡生产国，也是主要的出口国，拥有仅次于美国的第二大消费基地。 98.2％的巴西家庭使用咖啡，使用单剂量胶囊的机器越来越受欢迎。
里约热内卢州的咖啡与巴西的咖啡口感是相同的，口感中带有较低的酸味，配合咖啡的甘苦味，又带有淡淡的青草芳香，在清香略带苦味，甘滑顺口，余味能令人舒活畅快。

巴西咖啡产区:

圣保罗州咖啡， Centro-Oeste咖啡， 巴拉那州咖啡， 南米纳斯咖啡， 米纳斯吉拉斯州咖啡， 巴伊亚州咖啡， 萨瓦娜咖啡， 圣埃斯皮里图州咖啡， 巴西喜拉多咖啡， 摩吉安娜咖啡，

知名的咖啡豆：山多士咖啡, 波旁咖啡

周边产区: 南美洲咖啡, 哥斯达尼加咖啡 巴拿马咖啡 非洲咖啡